第一章 奶牛繁殖系统
　　母牛繁殖寿命
　　母牛生殖道
　　发情周期
　　公牛生殖器官
　　小结

　　第二章 发情监测和受精
　　概述
　　发情检测
　　人工受精（AI）
　　自然交配
　　小结

　　第三章 妊娠与分娩
　　妊娠
　　分娩（产犊）
　　产后
　　产后并发症
　　小结

　　第四章 繁殖和营养
　　营养和繁殖
　　遗传选择和繁殖
　　小母牛
　　成年母牛
　　小结

　　第五章 畜群有效繁殖管理
　　有效繁殖为什么很重要
　　繁殖效率计算公式
　　良好管理的主要标志 保存记录
　　记录和测量繁殖效率
　　解释畜禽平均繁殖参数
　　根据个别母牛具体情况解释繁殖参数
　　长期使用繁殖参数
　　小结

　　第六章 遗传基本概念
　　遗传和环境
　　遗传物质是如何传递的
　　质量性状
　　数量性状
　　从基因到一头奶牛
　　小结
　　奶牛产量遗传价值的计算过程

　　第七章 通过育种选择获得
　　遗传改进
　　选择
　　如何预测一头动物的遗传价值
　　小结

　　第八章 选择计划
　　制定育种目标
　　选择公牛
　　小结

　　附录 术语解释

　　【美】米歇尔-瓦提欧 著
　　施福顺 石燕 译

　　中国农业大学出版社
　　威斯康星大学贝比考克奶牛发展国际研究所