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家禽维生素D缺乏症
文章来源:中国百科网 作者: 更新时间:2017年3月13日
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  维生素D(Vitamin D)又称为钙化醇,种类很多,均系类固醇衍生物,其中以维生素D2和D3较为重要。

  维生素D3为白色针状物,易溶于乙醇、三氯甲烷,微溶于油脂,不溶于水,熔点82— 88℃,也会因光和氧气而变化,但维生素D3比维生素D2稳定。

  维生素D在鱼肝油中含量最丰富,在动物的肝脏和禽蛋中含量亦较多。一般植物性饲料中含量甚少或不含维生素D,在青绿饲料中存在大量的麦角化醇,在紫外线照射下可形成维生素D2,因而经阳光暴晒调制的干草粉含有部分维生素D。此外,动物的皮肤和脂肪组织中合成7-脱氢胆固醇,在紫外线照射下,可转变为维生素D3。因此在一般情况下,饲料中并不特别需要补充维生素D,但若家禽完全舍饲,饲料中就需补充维生素D3。

  维生素D在肝脏中转化为25-羟维生素D3,在甲状 旁腺素的作用下,25-羟维生素D3在肾脏中转化为1,25-二羟维生素D3 ,1 ,25-二羟维生素D3在肾脏中或通过血液输送到肠、骨骼等组织中而发挥其生理作用 。其生理功能主要表现为:

  ①与甲状旁腺素一起维持血钙和血磷的正常水平,防止出现搐搦症。

  ②激活肠上皮细胞的运输体系,使钙、磷穿越肠道上皮主动转运,以增加钙、磷的吸收。

  ③作用于肾小管上皮细胞,促使肾小管重吸收钙和磷酸钙,减少钙从尿中的损失。

  ④促进钙结合蛋白的形成,并起主动转运钙的作用,同时促进磷的吸收。使血液中钙、磷 达到饱和程度。保证骨骼能正常进行钙化过程。

  ①日粮中钙、磷比例不当。日粮中钙、磷比例以2∶1为最佳。高于或低于这个 最佳比例都将使维生素D的需要量增加。

  ②日粮中磷的来源。当日粮中含有可利用性差的磷时,如植酸磷或其它形式的磷,需增加维生素D的用量。

  ③舍饲鸡日照不足。生长鸡每日有11—45分钟日晒就足以防止发生佝偻病。若日晒不足,就会引起维生素D缺乏。

  ④日粮中含有霉菌毒素时维生素D的需要量大大增加。

  雏鸡缺乏时,食欲尚好,但生长不良,甚至完全停止生长,腿部无力,步态不稳,以飞节着地,最后不能站立。骨骼变得柔软或肿大,喙和爪变软易弯曲,肋骨也变软,肋骨和肋软骨、肋骨与椎骨交接处肿大,形成圆形结节,呈“串珠状”,脊椎在荐部和尾部向下弯曲,长骨质地变脆易折,胸骨侧弯,胸廓正中急性内陷,使胸腔变小 。

  产蛋鸡缺乏维生素D时,初期产薄壳蛋、软壳蛋,随后产蛋量下降,以致完全停产,种蛋孵化率降低。雏鸡出壳困难,孵出的雏鸡体弱无力。严重的胸骨变形、弯曲,肋骨和趾爪变软,胸骨和椎骨连接处内陷呈弧形、肿胀。长骨因脱钙变脆,易骨折,病鸡跛行,表现为身体坐在腿上的蹲坐姿势。

  小鸡特征性的变化是肋骨和脊椎连接处呈串珠状。成鸡的病理变化为骨质疏松,变脆易碎,肋骨与椎骨连接处肿胀,呈球状突起。

  ①保证饲料中维生素D的含量,对散养鸡,可在饲料中加入晒制的青干草、鱼肝油,同时接受阳光的照射,集约化笼养鸡必须在饲料中加入维生素D,雏鸡和后备鸡的添加剂量为每千克饲料200国际单位,产蛋鸡和商品鸡为每千克饲料500国际单位。

  ②保证饲料中钙、磷的含量,并维持适当的比例。

  ③保持适当运动,促进骨骼发育,增强骨骼的功能,蛋鸡上笼不易过早,在开产前一个月上笼为宜。 

  ④出现缺乏症时,饲料中维生素D的添加剂量为正常添加剂量的2—4倍。对于症状严重的鸡,可口服鱼肝油,雏鸡每次2—3滴,每日3次,成鸡注射维丁胶性钙0.5毫升,效果较好。

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