| 新发地市场：双节期间淡水鱼类价格将保持平稳 |
| 文章来源：第一食品网 |
更新时间：2007-9-25 8:26:21 |
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随着一年一度的“双节”的临近,节日的市场也开始火爆起来。受供应量及消费需求等因素的共同影响，节日期间淡水鱼类的价格将保持平稳，而蟹类的价格则有可能上调10%左右。
据新发地市场水产大厅商户姜国忠讲，每年进入秋季后淡水鱼中的草鱼、胖头鱼的价格都要上涨，然而今年没有涨。而且往年秋季湖北、湖南的鱼不到北京市场，北京的淡水鱼价格就要高。但是今年由于河北、山东、天津及京郊的鱼类普遍丰收，所以上述两个省份的鱼没有到北京市场多少，市场的淡水鱼价格也没有上涨，而是一直保持平稳。由于水产品不像水果等产品，受节日效应的影响相对较小。再加上现在是淡水鱼的丰收季节，上市量格外充足，所以预计节日期间淡水鱼的价格不会有大的起落。而蟹类的价格则不同，由于现在是吃蟹的季节，蟹类的消费需求在不断的增加。预计受节日期间消费需求增加的影响，蟹类的价格在节日期间能上涨 10%左右。目前普通蟹的价格在28-30元/斤左右。 |
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| 作者：未知 |
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