| 前4次海水养殖浪潮(海带、对虾、扇贝、海水鱼)在振兴威海乃至山东省渔业经济的宏伟大业中作出了不可磨灭的贡献。但由于种种原因,每次浪潮都不同程度地出现过滑坡,特别是暴发性虾病的蔓延和扇贝的大面积死亡,使广大养殖业户在经济上蒙受巨大损失。面对严峻的现实,水产行政部门、科研院校和生产单位都围绕出现的问题,在生产结构调整、养殖模式创新、品种更新换代和完善管理措施等方面做了大量的工作。以海参为代表的海珍品增养殖生产就是在这一关键时刻,在原来小规模生产的基础上发展起来的,其发展速度之快、生产规模之大、效益之好不亚于前4个浪潮。然而,在其迅速发展并带来可观经济效益的同时,也相应带来一些问题,突出表现在以下几个方面:目前出现的海参热能否持续下去?能否出现前几个浪潮饱受其害的病害问题?价格能否继续坚挺?产品能否继续有销路?针对上述问题,渔业行政主管部门及广大养殖业户均应对正在蓬勃兴起的海参养殖业有一个冷静的思考。笔者在经过社会调查、总结以往经验教训的基础上,从以下6个方面,就如何应对海水养殖第5个浪潮与大家共同探讨。
1.全省海参养殖基本情况
我国的刺参养殖是从 50年代开始的。70年代后,驻鲁科研院校及本省的各级科研单位围绕海参的人工育苗和养成均做过有益的探索。实践证明,在适宜海区实施投石造礁,改造海底环境,增殖海藻,投放参苗,是开展海参增养殖的有效途径。这些工作都为目前轰轰烈烈兴起的“海参热”奠定了基础,提供了科学依据。截至2003年底统计,全省已养殖海参28万亩,年产商品鲜参3万t,产值50亿元,生产商品海参苗种50亿头。其中,威海市海参养殖面积14.5万亩(其中:浅海投石造礁增殖 10.5万亩、潮间带围堰养参2.5万亩、池塘养参1.5万亩),年产商品鲜参1.5万t,产值15亿元;烟台市海参养殖面积8万亩(其中:浅海底播增殖 6万亩、潮间带围堰养参1万亩、池塘养参1万亩),年产商品鲜参1.2万t,产值20多亿元。青岛市2004年养参面积达到1万亩。从上述数字不难看出,我省的海参养殖,发展速度之快、规模之大、效益之好,不亚于我省海水养殖的前4次浪潮。因此,专家们将目前的海参养殖业称之为海水养殖的第5次浪潮,同时指出,必须审时度势科学应对,引导这一潜力巨大的优势产业能够持续、稳定、健康发展。 [1] [2] [3] [4] 下一页 |