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08年华中区水产养殖形势预测
文章来源:海大集团华中区技术服务部 更新时间:2008-4-12 12:52:55 点击数: 评论本文

  即使在湖北养殖草鱼鱼种比较集中的蕲春,今年草鱼鱼种在春节前也基本销售完,直接导致全省年后草鱼鱼种的价格一路走高。目前湖北大部分地方的草鱼鱼种价格已经超过了5元/斤,湖北、湖南的很多地方甚至达到了7元/斤。花白鲢鱼种、规格青鱼鱼种、鲫鱼鱼种、鳊鱼鱼种价格较07年都有较大幅度的上涨。

  华南区域主要是养殖草鱼和罗非鱼,其中罗非鱼的产量占了很大的比例,08年年初的雪灾造成很多罗非鱼亲本和鱼种的死亡,从目前了解的信息来看,罗非鱼要在 2008年恢复到2007年的规模基本上没有可能,中国的罗非鱼产量占全世界罗非鱼产量的70%左右,供应的短缺必然导致全世界的罗非鱼价格上涨,带动国内的销售价格上涨,进而带动华南地区的其他养殖品种的价格上涨。

  广东市场草鱼从元月初的4.3元/斤持续上涨到了2月中旬的5.45元/斤,去年同期是从3.2元/斤涨到3.45元/斤;罗非鱼的价格从元月初的2.9元/斤涨到了2月中旬的3.85元/斤,去年同期是2.85元/斤上涨到2月中旬的3.15元/斤。

  其次是市场对水产品的需求会增加。

  首先是国家经济今年继续保持较高幅度的增长,预期全年的增长将达到8%左右,虽然物价上涨幅度比较大,但是在经济强劲增长的情况下,消费者对动物蛋白的需求不会下降。

  目前国内猪肉的生产虽然国家出台了很多强有力的措施,但是由于疾病的困扰,产量要恢复到06年之前的水平非常困难;禽类养殖和消费目前又受到新一轮的禽流感的影响,消费信心不足,价格急剧下滑,必然导致养殖户持续养殖的积极性下降。而且畜、禽的生产同样也受到了雪灾的影响,加上玉米、豆粕等主要原料一路走高,很多粮食出口国基于国内需求减少粮食的出口,短期内原料价格也很难下降,这都会直接导致对水产品的需求上升。

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作者:罗敏辉
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