为保证奥运期间自贡市水产品质量安全,市水务局水产科于5月8日对大安区团结镇和自流井区仲权镇水产品养殖基地生产的草鱼、鳊鱼、斑点叉尾鮰三个品种送往农业部淡水鱼类质量监督检验测试中心进行药物残留检测,主要检测项目是氯霉素、孔雀石氯、喹乙醇等。检测结果报告书显示,以上三个项目均未检出,药物残留抽检合格。(文章来源:中国食品科技网 )