与国际接轨的奶牛场是什么样的
现代国际流行的奶牛场的主要特点可概括为:TMR全混日粮饲喂方式,机械厅挤奶,机械清粪,散栏饲养。
在奶牛场建筑与牛舍环境控制上与国际接轨,主要是指奶牛场的规划设计合理,牛舍设计规范。环境上要创造适宜奶牛生产生活所需的温度、湿度、光照、空气质量等。
奶牛场的国际发展方向是机械化、自动化,在国内可应用的有智能化挤奶设备以及TMR饲料搅拌车。
在管理上全面实行EDT系统管理,E指奶牛生产环境的全面控制;D指奶牛群生产性能改进的测定系统(DHI),是美加推行的一套行之有效的改进奶牛品种提高牛群生产性能的做好记录的量化管理方式;T是指TMR全混日粮饲喂方式。三者全面配合从环境、奶牛品种以及饲料饲喂上协同达到增加牛场效益的目的。
具体到饲养管理上,在品种选育(人工授精、胚胎移植、育种记录)、饲料配方、环境控制、奶牛产奶量、饲料采食量上牛体的个别识别系统等都要推行使用计算机软件管理。
在牛奶生产、贮存、运输过程中质量控制保障系统与同际接轨,保证牛奶的卫生指标。
一切的落实离不开人,管理人员的理念的领先,以及不断学习持续改进的意识是与同际接轨的奶牛场最重要的因素,归根结底必须要有与国际接轨的高素质的人才。
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