牛肉主销区（包括北京，天津，上海，福建，广东）第二季度去骨牛肉平均价格为22.80元/公斤，比第一季度提高3.45%，比去年同期提高8.78%。上半年牛肉主销区平均价格为22.42元/公斤，比去年同期提高7.58%。牛肉主产区（包括河南，河北，山东，安徽、吉林，辽宁，黑龙江）第二季度去骨牛肉平均价格为19.50元/公斤，比第一季度提高5.35%，比去年同期提高18.25%。上半年牛肉主产区平均价格为19.00元/公斤，比去年同期提高13.91%。

　　资料来源：农业部畜牧业司。

　　第二季度我国带骨羊肉平均价格为21.71元/公斤，与第一季度相比提高2.31%，与去年同期相比提高18.44%。上半年我国带骨羊肉平均价格为21.46元/公斤，比去年同期提高16.31%。从月份价格来看，羊肉价格也是从去年7月份的全年最低价18.16元/公斤开始一路走高，一直上升到今年2月份的21.78元/公斤，升幅为19.93%。从3月份开始羊肉价格开始回落，到4月份下降到21.09元/公斤，降幅为3.17%。然后从5月份开始价格由降转升，到6月份上升到22.57元/公斤，升幅为7.02%。可以看出，羊肉价格与牛肉价格的变化轨迹是一致的，因为导致两者产生的原因是一样的，都是由于对高价猪肉的部分替代。

　　资料来源：农业部畜牧业司。

　　羊肉主销区（包括北京，天津，上海，福建，广东）第二季度带骨羊肉平均价格为24.07元/公斤，比第一季度提高4.29%，比去年同期提高13.06%。上半年羊肉主销区平均价格为23.58元/公斤，比去年同期提高8.76%。羊肉主产区（包括山东，新疆，河南，河北，内蒙古，四川，江苏）第二季度平均价格为20.21元/公斤，比第一季度提高4.34%，比去年同期提高21.09%。上半年羊肉主产区平均价格为19.79元/公斤，比去年同期提高17.73%。

　　资料来源：农业部畜牧业司。

　　二、牛羊肉消费水平低，地区差距较大

上一页  [1] [2] [3] [4] [5] 下一页