| 根据对全省22个畜产品及饲料价格信息点的调查统计,10月份我省畜产品及饲料价格与上月相比(以下称环比),生猪、禽类价格小幅回落,牛羊肉价格小幅波动,饲料粮和各种配合饲料价格微降;与去年同期相比(以下称同比),生猪、禽类价格上升幅度较大。 生猪 双节过后,受消费减弱影响,生猪价格小幅回落。10月份,我省待宰活猪和去骨带皮猪肉价格分别为7.40元和12.03元(每千克,下同),环比分别下降0.27%和3.37%,同比分别上涨21.51%和5.16%。 节日消费高峰过后,生猪价格开始走低,这是正常的市场反映。但由于生猪价格在低谷已经维持了相当一段长的时期,社会生猪存栏出现了一定下降,造成近期可供出栏的生猪相对较少,对价格的下滑产生了一定的抑制,整体上看,生猪价格比较平稳。 关于后期的走势,有关人士分析认为,由于目前生猪存栏量还不是很多,加上前段时间猪病较多,导致生猪出栏量短期内难以恢复,而后期还有两个传统大节日的 消费拉动,因此,经历一段时间的震荡后,未来猪价还有高峰可期,即元旦、春节前夕国内需求将达到全年最高峰,猪价将呈平稳上扬趋势。 猪肉消费方面没有太大变化,前段时间的“瘦肉精”事件对消费产生了一定影响,但各地狠抓病猪、含有违禁药物生猪的贩运,猪肉消费近期有恢复迹象,加上第四季度是传统的猪肉消费高峰期,后期猪肉价格仍将平稳。 进入秋冬季节,仔猪补栏势头有所下降,各地仔猪市场反馈得来的消息显示,养殖户购买仔猪的欲望出现下降。10月份,我省仔猪价格为7.08元,环比下降 1.12%,同比上涨9.60%。据了解,仔猪补栏回落主要是受到猪病比较严重的影响,另外一个方面,经过近一年多来猪价下跌的折腾,养猪户改行的比较 多,社会散养户对仔猪的需求量大为减少。终端市场需求不旺,仔猪补栏迟缓,价格不景气。 禽类 节日过后,肉鸡价格略有下降。主要原因是经历了节日消费高峰,居民消费及社会采购相对较少。但第四季度肉鸡产品消费前景相对看好,加上一些地区猪病影响 较为严重,也使得猪肉消费部分转向肉鸡消费,给肉鸡市场带来利好影响。除了后期传统节日的利好拉动,再考虑到当前养殖存栏量的下降以及饲料成本下降等方面的因素,如果不出现大的疫情,后期肉鸡价格将继续在高位震荡。 肉鸡苗价格高位稳定。10月份,我省商品代肉雏鸡价格为2.65元/只,环比上涨1.92%,同比上涨102.29%。当前正值新玉米上市高峰期,饲料成本有一定的回落,加上存栏有限,养殖户的补栏积极性比较高。 鸡蛋市场略显偏软,价格下滑明显。10月份,我省鸡蛋价格为5.75元,环比下降8.00%,同比上涨11.00%。 鸡蛋价格下滑,主要原因在于当前鸡蛋供应较为充足,而外地商贩收购积极性不高,消费需求未能得到提振。第二,由于新玉米上市,价格有所降低,鸡蛋的生产 成本相应也有所下降。第三,进入秋季,天气转凉,蛋鸡产蛋量有所回升。第四,在鸡蛋价格不断下滑的过程中,一些地区的鸡蛋商贩乘机压价,导致部分蛋鸡养殖户产生了恐慌心理,急于抛售鸡蛋,进一步加剧了价格下滑。短期内,蛋价仍有继续向下的压力。 从另一个方面分析,目前社会蛋鸡存栏量不大,而后期的鸡蛋消费也会比较稳定,因此,蛋价大幅下跌的可能不大,后期蛋价将保持在一个合理的价位上,小幅震荡将继续存在。 10月份我省商品代蛋雏鸡为2.28元/只,环比下降3.80%,同比上涨10.14%。 草食动物 草食动物产品价格基本稳定。 10月份,我省去骨牛肉和带骨羊肉的价格分别为16.44元和17.74元,环比分别上涨0.43%、下降1.44%,同比分别上涨4.25%和0.90%。 牛奶2.23元,环比上涨1.83%,同比上涨6.70%;绵羊毛8.95元,环比上涨2.87%,同比下降8.21%。 饲料粮 10月份,各种饲料粮和配合饲料价格略有下降。 玉米1.24元,环比下降10.14%,同比下降1.59%。豆粕2.24元,环比上涨1.36%,同比下降13.18%。小麦麸1.00元,环比下降2.91%,同比下降6.54%。进口鱼粉8.16元,环比下降2.97%,同比上涨38.31%。 育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料和蛋鸡配合饲料价格分别为1.58元、1.92元和1.65元,环比分别下降3.66%、1.03%和1.79%,同比分别下降4.82%、持平、下降1.79%。
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价格信息月报比较表 |
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单位:山东 |
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2006年10月 |
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项目 |
单位 |
本月 |
上年同期 |
上月 |
比上年增长% |
比上月增长% |
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仔猪 |
元/千克 |
7.08 |
6.46 |
7.16 |
9.60 |
-1.12 |
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待宰活猪 |
元/千克 |
7.40 |
6.09 |
7.42 |
21.51 |
-0.27 |
|
去骨带皮猪肉 |
元/千克 |
12.03 |
11.44 |
12.45 |
5.16 |
-3.37 |
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鸡蛋 |
元/千克 |
5.75 |
5.18 |
6.25 |
11.00 |
-8.00 |
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商品代蛋雏鸡 |
元/只 |
2.28 |
2.07 |
2.37 |
10.14 |
-3.80 |
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商品代肉雏鸡 |
元/只 |
2.65 |
1.31 |
2.60 |
102.29 |
1.92 |
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活鸡 |
元/千克 |
6.90 |
5.94 |
7.19 |
16.16 |
-4.03 |
|
西装鸡 |
元/千克 |
9.32 |
8.58 |
9.36 |
8.62 |
-0.43 |
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去骨牛肉 |
元/千克 |
16.44 |
15.77 |
16.37 |
4.25 |
0.43 |
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牛奶 |
元/千克 |
2.23 |
2.09 |
2.19 |
6.70 |
1.83 |
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带骨羊肉 |
元/千克 |
17.74 |
17.58 |
18.00 |
0.90 |
-1.44 |
|
绵羊毛 |
元/千克 |
8.95 |
9.75 |
8.70 |
-8.21 |
2.87 |
|
玉米 |
元/千克 |
1.24 |
1.26 |
1.38 |
-1.59 |
-10.14 |
|
豆粕 |
元/千克 |
2.24 |
2.58 |
2.21 |
-13.18 |
1.36 |
|
小麦麸 |
元/千克 |
1.00 |
1.07 |
1.03 |
-6.54 |
-2.91 |
|
进口鱼粉 |
元/千克 |
8.16 |
5.90 |
8.41 |
38.31 |
-2.97 |
|
育肥猪配合饲料 |
元/千克 |
1.58 |
1.66 |
1.64 |
-4.82 |
-3.66 |
|
肉鸡配合饲料 |
元/千克 |
1.92 |
1.92 |
1.94 |
0.00 |
-1.03 |
|
蛋鸡配合饲料 |
元/千克 |
1.65 |
1.68 |
1.68 |
-1.79 |
-1.79 |
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