作为世界养猪大国，养猪业在我国具有举足轻重的地位。养猪市场的波动起伏，无时不牵动着所有养猪人的心，根据养猪业市场的规律来预测和组织养猪生产，对任何养猪农户和规模化养猪企业，都极具经济价值。养猪业的市场波动有其自身的特点，由于生猪的生产需要至少一年半到两年的时间，而且生猪产品又是鲜活产品，使生猪市场更具经营风险。因此如能正确的分析生猪的市场规律，用以指导和安排生猪生产，其意义尤为重要。下面是从全国畜牧兽医总站等单位搜集的历年生猪价格，通过总结和分析，得出一定的趋势和规律，就此谈一下本人的看法。
    根据1995年以来连续11年生猪价格显示，1995—1997年价格呈上升趋势；1997——1999年呈下降趋势；1999——2000年呈上升趋势；2000——2002年呈下降趋势；2002——2004年呈上升趋势；2005年至今呈下降趋势。
    从上表可以看出生猪市场价格涨跌变化有一定规律性，表现在:（1）生猪价格变化呈现周期性涨落。在一定周期内生猪价格是涨跌交替，把握价格涨跌周期，安排生猪饲养和上市时间，价格高峰时出栏生猪，可获得最佳效益; （2）生猪价格变化周期有延长趋势。生猪价格变化周期延长说明波动频率呈收敛的趋势，表现生猪市场在趋于成熟。
    我国很大部分的生猪生产者为分散的农民，通常习惯按照当前市场的行情来安排自己的生产，没有能力预测一年后的市场供求和价格变化。结果，当市场价格水平高，行情看好时，就会增加母猪饲养量，减少小母猪出栏，这样一方面使当时市场猪的供给进一步减少，另一方面由于母猪从小到大，配种妊娠到产仔，直至仔猪培育到育肥出栏，需要相当长时间，在这段时间里，市场猪的总供给量不可能有过大的增长，供给对市场价格做出的反应是滞后的。由于行情好时大家都争着发展生产，造成产量大幅度增长，而消费者却因价格太高而减少了需求。一增一减，势必造成市场供过于求。因此，在生猪大量上市的时候，反而碰上了价格下跌。此时，养猪者看到行情不好，就减少生产，减少生产不可能一蹴而就，必须经历大约半年（育肥期）才能实现，这段时间大量生猪不得不低价出售。猪市低迷时，消费者却因为猪肉价格便宜而增加了消费，这种由于价格低廉刺激起来的消费欲望和消费习惯，又很难因价格的突然高涨而消失，这必然导致消费者增加支出，减少消费。
    对猪生产者而言，特别对规模化猪场，利用养猪业市场波动规律组织生产，是获得良好经济效益的前提和保证。至少以下几点需要引起注意：
    （1）新建、扩建猪场宜选在低潮期进行。此时种堵和仔猪价格低，待有肥猪出栏上市时，争取赶上肥猪价格上升时机，种猪也正好赶在上升或波峰阶段产仔。低的仔猪价格和高的肥猪价格，将取得最高的经济效益；
    （2） 养猪行情由高潮将转低潮阶段要抓住机会淘汰生产性能差和老龄种猪，少留仔猪，对育肥猪要快速育肥，早日出栏；
    （3）在高潮将转低潮时不宜购买仔猪和种猪，此时购买的仔猪和种猪价格最高，出栏和生产时正好赶上跌价和低谷期，高价仔猪加之低价肥猪容易造成亏损；
    （4）在下跌后期和低谷期要留足后备种猪。因为此时选留的后备种猪，正好在上升期或高峰期产仔，能获得高的经济效益；