三、行情分析
根据禽蛋市场的行情走势,金农就辽宁省鸡蛋、下架鸡、肉鸡与肉鸡雏市场各阶段价格变化分析如下。
1、鸡蛋市场分析。
从全年看来,鸡蛋市场行情大体呈现了五个阶段的变化,阐析如下。
1) 1至3月份:小幅波动。
影响本阶段行情不断变动的因素主要有三点:一是节日效应。在2006年元旦与春节两大传统节日的拉动下,月饼厂等大量用蛋企业单位纷纷于节前(即2006年12月份)集中备货,拉动蛋价小幅上涨。随着企业库存的增加充实,各收购主体在临近节日及节日期间的收购行为逐步减少直至停止,蛋价也随之小幅下降。两节过后,企业库存再次缺乏,新一轮集中收购使得蛋价反弹回升。二是暴风雪灾害。今年3月4日至5日,辽宁省各地普降暴雪,致使交通瘫痪,鸡蛋的收购与运输被迫停止,以致各地积压了大量鸡蛋。待交通恢复正常后,鸡蛋交易才逐步活跃起来,但由于蛋量积压较大,短期供过于求促使蛋价下滑。三是禽流感疫情。今年3月27日在安徽发生的一例人感染“H5N1高致病性禽流感”致死病例,使消费者对消费禽蛋产品产生恐惧心理,致使南方甚至全国禽蛋产品的整体消费需求下降。这也使得辽宁省禽蛋产品南下销往广东等地区的数量显著减少,导致辽宁省内鸡蛋供给增加,销售压力加大,行情下滑。
2) 4至5月份:大幅上涨。
由于国家及地方各级政府与相关部门采取了及时有效的防制“H5N1高致病性禽流感疫情”的措施,快速消除了禽流感疫情及其影响,使消费者对禽蛋产品的消费信心再次恢复。辽宁省禽蛋产品的外销随即恢复增长,从而拉动蛋价触底反弹。与此同时,由五一、端午两节引发的“节日经济”带动鸡蛋及其衍生产品的消费需求在短期内提升,促使收购主体提前大量补库,从而推动蛋价快速上涨。尽管五一过后,蛋价因节日效应的消退而小幅回调,但由于气温逐渐升高,蛋鸡产蛋率下降;鸡病广泛流行,蛋鸡死淘率增长;饲养成本加大,蛋鸡雏补栏不足,造成鸡蛋供给偏紧,蛋价经短期调整后因供求格局的转变而再次快速恢复上涨。 上一页 [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] 下一页 |