一、生猪价格弱势企稳

    第18周（4月28日-5月4日），山东生猪价格延续前几周走势，价格基本稳定，有小幅下滑。据全省25个价格信息点的统计数字，本周我省待宰活猪价格为16.30元（每千克，下同），环比下降1.98%；仔猪价格为27.21元，环比下降1.34％；猪肉价格为25.67元，环比下降1.42%。

    “五一”小长假，山东地区生猪、仔猪和猪肉市场丝毫没有节日气氛，据了解，原因如下：一是伴随生猪价格不断走低，养殖户出现恐慌心理，出栏急切，一定程度上增加了市场供应量；二是气温升高，运输难度加大，长途运输易导致肥猪掉膘和死猪现象，贩猪利润缩水，猪贩的收购积极性降低；三是目前出栏的生猪还多以以前压栏的生猪为主，部分地区出现提前出栏，集中出栏现象比较严重；四是消费清淡，随着天气逐渐变热，猪肉消费难有大的刺激因素，屠宰企业备货也不积极，造成市场需求量稳中下滑。国家发展改革委价格监测中心监测，上周全国36个大中城市集市猪肉（精瘦肉）平均零售价格与前一周相比下降0.28%；五是猪病对猪市的负面影响不可忽视。

    后期，消费清淡等影响仍将在一段时间内继续存在，这将对生猪价格产生更多的利空影响，预计短期内生猪价格仍有下降空间。

    生猪价格走低，养殖户观望心理加强，仔猪交易不景气，价格有所下滑。第18周（4月28日-5月4日），我省仔猪价格为27.21元，环比下降1.34%。

    二、肉鸡价格高位稳定，节后稍有回落

    “五一”前夕，我省禽产品价格开始上涨，节日期间禽产品价格总体稳定，市场需求较旺。第18周（4月28日-5月4日），我省活鸡和西装鸡价格分别为10.19元和13.55元，环比分别下降1.96%和1.24%。

    肉鸡市场总体仍然呈现强势，本周省内大部分地区的肉鸡价格都是高位稳定，潍坊、青岛、烟台、德州等地毛鸡价格都在10.60元左右，菏泽、济宁等地价格略低，毛鸡平均在10.00元左右。“五一”来临前，养殖户纷纷看好节日市场，加快了出栏速度，造成节日期间肉鸡上市数量有所减少，而且今年国家新休假政策调整后，不少屠宰企业都正常生产，为了争抢鸡源企业不得不抬高收购价格，导致毛鸡价格继续上扬。节后由于消费的影响，价格稍有下降。

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