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猪市日评(7月15日):猪肉难销,屠宰转为库存

文章来源:江西猪网 更新时间:2008-7-16 点击数: 评论本文

  综合北方信息来看,猪肉难销是各地共同的现象;和终端消费比较起来,生猪出栏显得相对剩余。因此部分屠宰量就地转化为库存。

地区

价格及相关描述(元/千克)

市场动态

河北玉田

14.4-15

出栏体重95千克左右,100千克以上的拒收

河北双桥

14.4-14.6

出栏体重115-135千克,充足

山东莱西

13.6-14.6

出栏不多,受江苏猪冲击

山东荷泽

14

出栏不多,收购不上量,多为个体户收购

河南巩义

14.6

收购价下调

河南宜阳

14.2-14.4

 

安徽亳州

14.6

出栏不多,收购维持低迷

安徽霍邱

14.2-14.4

有一定抛售现象

江苏新沂

12-13

出栏不多,后备也不多。生猪销到山东

江苏大丰

13.4-13.6

90千克以上的存栏不充足

天津

15.4

猪不多,短缺不是一时可以解决的问题

  市场分析:

  气温升高,终端消费持续低迷,部分屠宰量转化为库存;影响屠宰企业的收购量。

  随着气温的升高,和替代品的畅销;猪肉消费维持低迷。在此情况下,生猪供应显得剩余。根据出栏和屠宰相等的原则;在此情况下,部分屠宰量转化为库存。而前期的库存影响今天的收购;而今日的库存必将影响后期的库存。

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作者:徐青松
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