| 算起来,食品价格占我国CPI的权重为33%左右,而肉禽及其制品价格则占食品价格的2成。今年6月份,猪肉价格同比上涨34.4%,虽然涨幅同比回落了17.6%,但是,下半年肉价走势依然特别受关注。
记者:“这里是北京一家大型超市,这家超市猪肉销售柜台每天销量是500斤,现在猪肉价格平均在14.15元左右。我们看到很多顾客正在选购,我们听一听他们对猪肉价格的看法。”
一位顾客说:“当然肯定还是偏高。”
一位顾客说:“前年有时候特价8.9块钱就能买到,现在快涨了不到一倍。”
一位顾客说:“还能接受。”
国家统计局新闻发言人李晓超今天也表示,今年6月份,猪肉价格同比上涨34.4%,同比回落17.6%,但目前猪肉价格仍在高位运行,对物价影响不容忽视。
目前,粮食和一些饲料价格仍然存在上涨压力,这对于生猪的饲养和下半年的肉价会有什么影响呢?
记者:“这里是河北省石家庄的一个大型养猪基地,这里生猪养殖规模是1万5千头。负责人介绍,这段时间饲料价格成本一直在上涨,总体价格涨幅超过30%。”
养猪的饲料主要由玉米、豆粕、麦皮等构成。今年1到6月,玉米每吨均价1451元,同比上涨169元;豆粕每吨均价3859元,同比上涨1800元,接近翻番;麦皮均价每吨257元,同比也有所上涨。7月份以来,玉米每吨价格涨到1660元,豆粕每吨均价涨到4860元,创历史最高价位。
养殖基地负责人表示,现在生猪收购价是每斤7.6元,而每头猪养殖成本就达到6.9元,现在一头200斤生猪出栏,每斤猪肉利润是0.7元。
河北石家庄生猪养殖基地负责人化世鹏说:“我们养一头猪目前利润也就是140元,每头猪出栏大约需要160天,这样算下来,我们养一头猪每天的利润实际上不到1块钱。”
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