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生猪产业带是怎样打造的

文章来源:天山网 更新时间:2008-7-2 点击数: 评论本文



  现代化屠宰加工配送是第三环。2005年,天康在乌鲁木齐建起了年屠宰百万头猪的现代化屠宰加工配送基地和首批通过国家“农副产品绿色零售市场”认证的连琐专营体系。天康商品猪统一实行全封闭机械化屠宰和精细分割,分割肉品种类多达109种。目前,这个基地每天屠宰商品猪700头至800头,分别冷藏配送给设在乌鲁木齐地区的60个“天康放心肉”专卖店(柜),不久还将发往正在全疆各地建设的300个连锁店。同时,各类天康肉品还通过长途冷藏运输,销往内地签有长期供货合同的31个城市肉制品生产企业和哈萨克斯坦、俄罗斯等国。

  “绿色”饲料和生物制药等相关产业是第四环。天康就是从饲料生产起家的,目前已在区内外拥有生产猪、鸡、鱼、牛、羊五大类饲料120个品种50万吨产能的8家企业,其饲料产销量连续四年雄居西北首位。他们自主开发的“益绿素”植物提取物、“泰力”复合酶饲料添加剂均为首获国家和自治区批准的“绿色”产品,畅销西北五省及中亚各国。天康的生物制药企业是农业部在疆唯一定点企业,其产品主要用于畜禽疫病防治,已销往全国30个省区市,质量达到国内先进水平,部分产品质量国内领先。

  四大环节环环相扣,形成了彼此依存,相互支撑,科学严密的强大产业链。实践证明,这个产业运作模式是非常有效和成功的。

  一套“双赢”的企农利益连接机制

  广大养殖户是天康猪产业链中最重要的一环,随着产业规模日渐扩大,它的重要性正在日益显现。天康为此创造了一套公正、公平的企业与养殖户利益连接机制。

  出于对规模化标准化“绿色”养殖的需要,天康为自己的养殖户制定了较高的入围“门槛”。成辉介绍说,天康“绿色”商品猪的养殖户,有优先优惠优质享用天康提供的良种仔猪、绿色饲料、养殖技术、防治疫病和订单收购全套服务的权利,也有按照天康要求建设标准圈舍、使用规定饲料、遵守技术规程、定向定点售猪的义务。他说,我们提供给养殖户的优质商品仔猪体重均为20公斤,按照天康养殖技术规程,只需3个半月猪的体重即增至100公斤,达到最佳出栏标准。天康养殖户订单交售生猪的方法有三种选择,一是无论市价高低,均按最初订单所订价格执行;二是无论市价高低,每头猪扣除统一成本后按100元成交;三是市价行情好时随行就市,行情不好时实行保护价收购,充分体现了公平、公正,最大限度地顾及了养殖户的利益。成辉说,这样一来,农民养殖天康“绿色”猪就变得简单易行,不仅养殖风险降到最低,而且有了增收致富奔小康的一条新路。

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作者:艾民
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