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高盛养猪与猪肉涨价的秘密

文章来源:中国经济时报 更新时间:2008-8-14 点击数: 评论本文

  据报道,高盛集团最近斥资2亿-3亿美元,在中国的生猪主产区收购了多家专业养猪场。这一消息上周在A股市场引发了众多只“养猪股”上涨。新五丰甚至连续两天出现逆市涨停。

  在中国“养猪”的还不止高盛一家,早在去年就发行了“德银DWS环球神农基金”的德意志银行,据说也在积极布局中国的养猪业。

  以高盛为代表的国际PE(Private Equity,私人股本)进军中国的养猪业,乍听起来有些奇怪甚至可笑。但若考虑到其一贯的风格以及国内猪肉价格大幅上涨的背景,他们的选择应该是经过深思熟虑的。从投资的角度来看,也可谓是眼光独具。

  现在需要我们考虑的是,外资的进入,将会产生什么后果?

  猪肉涨价是当前的一个热点问题。这次涨价有两个特点:一是涨幅突出,远超过作为养殖业上游产品的粮食;二是一年多来保持在高位,没有出现预料中的周期性回落。从涨幅来看,2008年6月我国的CPI与去年同期相比上涨了7.9%,其中粮食价格同比上涨7.2%,而肉禽及其制品的同比涨幅则高达 40.6%。另一方面,本轮的猪肉价格上涨始于2007年4月底,由于生猪的养殖周期为4-6个月,人们根据以往经验预计,最迟到2007年底随着供给增加猪肉价格就会自然回落。但直到目前为止,预期中的降价并未出现,这在一定程度上是出人意料的。

  “猪价大幅领涨”的现象,实际上是我国农业的薄弱环节及深层次矛盾的一个外在表现。

  首先,猪肉价格“领涨”有成本推动的因素,即饲料价格的涨幅也很突出,这一定程度上又与我国的大豆产量存在缺口有关。以我国目前18.26亿亩的耕地来生产,稻谷、小麦和玉米等粮食基本能保障国内供求的紧平衡,但大豆和油料成了我国农作物生产的软肋。2007年我国自产了大豆1490万吨,进口量却高达3083万吨,显然我国不具备控制大豆价格的能力。由于大豆进口价格的高涨,豆粕价格也随之上涨,而豆粕是猪饲料的主要原料,最终导致了养猪成本增加。

  大豆定价权的缺失,能够解释为何在国内粮食价格涨幅不大的情况下,猪肉价格却突出领涨。

  其次,猪肉价格未出现回落,又与农户散养难以承担风险有关。由于养殖成本增加,一头猪到出栏前的累计投入往往在1500元以上,而最近曾出现的疫病、雪灾和洪水等风险,对普通农户来说是难以承受的。这导致尽管猪肉价格处在高位,农户的供给反应却显得很迟钝。事实上,目前农户散养的模式正在被淘汰,专业户和合作社养猪已占到了全国养殖量的40%,而这种规模经营又恰恰为外资收购提供了方便。

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作者:佚名
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