| 2007年,我省生猪市场出现较大波动,产品价格全面上涨,生产成本大幅度提高,但养猪效益有所提高,生产呈现恢复性增长。生产方式调整加快,生产发展的基础进一步夯实。主要表现:
一是涨价。2007年上半年,生猪收购价格出现上涨,但涨幅不大。每公斤价格在8.5元左右,进入下半年,猪价开始快速上扬。到12月,每公斤已涨至16.4元,比去年同期上涨76.3%。随着肥猪价格上涨,仔猪价也迅速攀升,由年初的每公斤 15.4元,上涨至54元,涨幅达250.6%,每头仔猪价格比上年涨了3倍多。猪价上扬也推动猪肉价格上涨,目前的猪肉价格达每公斤25元左右,比年初上涨了68.9%,比去年同期上涨71.1%。
二是生产成本增加。据点调统计,全省饲料原料玉米和豆粕价格分别比去年上涨了17.7%和19%,配合饲料的价格比去年增长了15.5%。由于疫情的影响,养猪的防疫费用和仔猪保育费等也大大地提高,致使2007年的养猪成本比去年提高了30%。
三是养猪效益好。随着猪价上涨,虽然生产成本也有增加,但2007年全省的养猪效益普遍有提高。除部分养猪户由于疫病影响而造成损失外,正常情况下每出栏一头肥猪平均利润在300元,比去年提高1倍多。尤其是在年末出栏的肥猪,效益还要高。
四是,养猪数量恢复性增长。全年养猪数量基本达到去年水平,并略有增长。到2007年,全省生猪存栏达到1600万头,同比增长2.5%。其中可繁母猪存栏157.2万头,同比增长8%。生猪出栏23213万头,同比增长4%。可繁母猪数量增幅较大,总存栏量已占总量的9.8%,表明生产基础已全面恢复,而经过市场波动,低产母猪已相继淘汰。目前的母猪生产水平均有提高,大大夯实了生产发展的基础。
五是生产方式发生了转变。经过本次周期性的调整,目前散养户数量已大大减少,虽然2007年生猪市场回暖,但由于生产生本居高不下,疫病风险大等因素影响,散养户还没有大量进入养猪市场,而规模生产场实力不断壮大,规模场养猪效益比去年增长的幅度也较大。生猪生产规模化、集约化的趋势更加明显。 [1] [2] 下一页 |