“春节马上到了，我们将会根据市场情况适时投放储备，保障全国人民高高兴兴过一个新春佳节。”昨天下午，商务部市场运行司副司长朱小良接受中国政府网专访时作出上述表示。朱小良还表示，商务部已制订了保障节日市场供应的具体方案，采取多种方式缓解供求矛盾，稳定市场供应。

　　再次动用储备肉

　　朱小良介绍，我国储备肉制度是从1979年开始建立的，主要目的是用于应对重大自然灾害和突发事件，存储方式有活体储备和冻肉储备两种。

　　据介绍，2007年5月猪肉价格上涨以来，商务部向江西、湖北等灾区市场投放了部分中央储备肉；去年中秋、国庆期间，又在22个大中城市组织投放了储备肉，带动经营户增加了猪肉上市量，使节日期间肉价稳中有降。今年元旦前后，商务部向30个猪肉主销区城市投放了部分中央储备肉。

　　国家采取了多项措施，保障生猪供应，政策效应正在显现。朱小良昨天称，生猪生产正在逐步恢复，生猪存栏数量正在上升，母猪补栏增加，规模养猪发展加快，市场供应量已与去年同期基本持平。据商务部对全国200家大型养殖企业调查，2007年末200家企业的仔猪存栏数量比10月末增加0.3％，母猪存栏增长0.4％。。

　　“不过，由于受饲料价格、运输费用、人工成本和饲养周期、季节消费等种种因素影响，猪肉价格在成本推动下仍保持高位运行。”

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