2 生猪散养模式存在的问题

　　2.1 饲养方式落后

　　家庭小规模分散饲养普遍存在养殖基础设施薄弱、良种化程度低、饲养技术落后等问题。一方面，分散饲养的小规模农户，由于缺乏及时准确的市场信息，具有很强的从众效应；另一方面，由于组织化程度低和养殖技术水平不高，其承受和化解市场风险的能力很弱，极易在市场波动中蒙受损失，严重阻碍农民收入的增加和养猪业的健康稳定发展。

　　2.2 食品安全问题

　　农户散养生猪可视为一种个人行为，受到的约束极小，同时，养殖户的利益也缺乏有效保护。作为养猪业主体的养殖户，养猪利润过低，病死猪舍不得毁掉，而是通过各种渠道进入市场，这些肉大多被加工成了火腿、肉松、腊肠、熟食等混入我们的餐桌，不仅严重威胁人们的生命安全，而且还对猪肉消费市场产生了严重的不良影响。

　　2.3 不利于疫病的防制

　　千家万户的小生产状态影响了质量控制和有关标准的实施。落后的畜牧生产方式传播疫病，现代先进的生产方式有利于疫情防控，生产方式相对先进的规模养殖户，他们的重大动物疫病发生几率远低于散养户。在当前动物疫病污染面比较广、畜产品大流通、甚至候鸟也可能传播疫病的情况下，落后的养殖方式很容易导致疫病发生。而标准化的现代生产方式是有效防控动物疫病、阻断人畜共患病向人类传播的根本途径。丹麦、荷兰等畜牧业发达国家，基于先进的生产方式，已经多年未发生重大动物疫病。

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