大家都知道，去年7月份，国务院下发了《关于促进生猪生产发展稳定市场供应的意见》，12月份，国务院办公厅又印发了《关于进一步扶持生猪生产稳定市场供应的通知》。国家出台了一系列措施促进生猪生产，包括实施能繁母猪补贴，启动母猪政策性保险，完善生猪良种繁育体系，建立健全生猪疫病防控体系等等。这些政策措施的落实，调动了生猪养殖户发展生产的积极性。目前，生猪生产正在逐步恢复，生猪存栏数量正在上升，母猪补栏增加，规模养猪发展加快，市场供应量已与去年同期基本持平。据商务部对全国200家大型养殖企业调查，2007年末200家企业的仔猪存栏数量比10月末增加0.3%，母猪存栏增长0.4%。但是由于受饲料价格、运输费用、人工成本和饲养周期、季节消费等种种因素影响，猪肉价格在成本推动下仍保持高位运行。

　　此时抓紧补栏是不是合适呢？我们分别从购买仔猪和母猪算算帐吧。

　　1 买仔猪育肥

　　养猪人都担心行情变化快，因此为了抓紧时间，就选择购买仔猪育肥。因此春节过后，各地养猪积极性非常高，仔猪价格一路“高歌”，平均20kg左右的仔猪平均每头卖到800元以上，而且不一定是大猪场的仔猪，农户家的仔猪一样供不应求，很多是刚刚断奶即被买走。

　　3月买来的仔猪20kg，等这批仔猪长到120kg的时候，大概6、7月份，那时生猪价格会如何呢？谁也不能肯定。就算成本吧。

　　1.1  饲料成本

　　从20kg~120kg全程料肉比按3：1算，需要300 kg饲料，平均价格按2.3元/kg算，饲料成本690元，

　　1.2  医疗保健成本

　　根据大多数养猪人的经验，在育肥期间的医疗保健费用平均每头大概30元。主要是消毒，其次是预防用药和治疗用药。

　　1.3  人工成本

　　一般年出栏300头以上肥猪的小场子都会雇佣饲养员的，平均人工成本大概30元/头

　　1.4  风险成本

　　主要是疾病死猪的风险。现在购买仔猪一定要从知名的猪场直接购买，即便这样死淘率也在10%左右，猪病一向复杂多发的地区，死淘率更高。就算是10%，平均到每头肥猪上大概有100元。

　　其次，购买小猪的机会风险，800元一般是出场价，从仔猪贩子手里买，大概得900元左右，就少算点，平均还得增加50元每头。

　　再次，管理不严造成的浪费成本，比如饲料的浪费，平均每头猪最少还得20元。

　　这样算来，出栏一头肥猪的成本是800＋690＋30＋30＋100＋50＋20＝1720。

　　那么，卖多少钱，才能刚刚保本呢，1720元/120kg=14.2元/kg。

　　以现在的市场行情来看，养育肥猪的利润还真不小：120kg×17元/kg=2040元；2040－1720=320元。

　　但前提是能够达到以上的成本控制才行，特别是疾病造成的死亡率控制在10%以下，很多地方做不到。

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