| 云南省把畜牧业作为促进农民增收、保障“菜篮子”的重要产业来培植，从政策、资金、技术等方面加大对畜牧业的扶持力度，同时以发展规模养殖小区、龙头企业带动等方式推进畜牧业向标准化、产业化、现代化转变，全省畜牧业快速发展成为全国畜产品主产省之一。
２００７年云南省畜牧业综合生产能力跃居全国第１２位。农民人均出售畜产品的现金收入达７０１．６元，占第一产业现金收入的比重达３２．７％。今年上半年，居民“菜篮子”丰盛，畜牧业呈现出生产增速快、市场销路好、农民收入高的良好态势，肉、奶、禽蛋总产量同比分别增长１１％、３１．３％、２６．９％，大大高于全国平均水平；农民畜牧业现金收入增加１４３．９元，增幅４５．３％，对农民现金收入增长的贡献率达６５％。
今年以来，云南省积极落实扶持鼓励发展畜牧业的惠农政策，调动农民发展畜牧业的积极性。针对云南省牲畜存栏多，但出栏率、商品率、个体产品率、饲料转化率低的实际，加大资金投入，引进国际先进技术、畜种和设备，建立起以良种繁育体系为重点的种、料、防、训科技服务体系，提高农民科学养畜水平。全省良种猪覆盖面达８０％以上，规模化养禽基本实现了良种化，奶牛良种化程度不断提高，肉牛改良快速推进，全省猪、牛、羊出栏率分别达１１２％、３０％和６７．６％。同时，引导零星分散低效养殖向规模高效的现代畜牧业转变。仅今年全省就投入１．２亿元资金扶持标准化生猪规模养殖场８８４个，目前全省已建成各类养殖小区３００多个，并发展年出栏肉猪５０头以上的养殖大户３万户。云南省不仅结束了吃“进口肉”历史，生猪还远销北京、上海、福建、广东、广西等省区市，成为全国生猪的重要供应基地。一批产业聚集度高的特色畜牧业优势产区迅速崛起，以昆明、大理、红河为中心的奶牛生产区，奶牛饲养量、奶产量分别占全省的９１％和８９％；以曲靖、昆明、玉溪、大理等地为中心的家禽生产区，禽肉、禽蛋产量分别占全省的６１％和７６％。上半年全省出栏肉牛１０７．５２头，出栏肉羊２５１．１２万只，同比分别增１３．９％和１０．８％。
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