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禽流感影响苦了鸡鸭贩子 旺了虾蟹水产摊贩
文章来源:金华日报 更新时间:2005-11-24 10:11:27 点击数: 评论本文

  受外省市局部地区禽流感疫情的影响,金华市不少市民也开始对鸡肉避而远之。记者从市区几大农贸市场了解到,这段时间以来活鸡价格一直在下跌,但销量却依然不见好转。

  昨天下午,记者在市区一些农贸市场禽类交易区看到,与其他区域的热闹相比,这里似乎成了被遗忘的角落,原本忙忙碌碌的摊主三五成群地聚在一起打起了扑克。“虽然每天还是照常开市,但基本上一天都没事情做。”一位陈姓女摊主跟记者诉苦。

  据介绍,受国内部分地区发生禽流感影响,这段时间前往买鸡鸭的市民寥寥无几,需求量大大减少,再加上外地鸡进不来本地鸡出不去,活鸡价格下跌得比较明显。记者了解到,目前广西鸡的售价为8元/公斤,本地土鸡为10~12元,乌骨鸡为8元,分别比禽流感之前下降了4元/公斤左右,连同处一区的鸭子也受到了株连,目前老鸭的售价也从原先的14元/公斤跌到了10元。即使这样,销量还是少得可怜,“以前一天能卖200只左右,现在能卖十几只已算不错了”。很多摊主表示,“本来正好是婚宴高峰,但现在酒席上都用羊肉、牛肉或者水产来替代了。”

  吃鸡吃鸭的少了,大家似乎都转向了水产品。记者了解到,近期水产销量出现上升态势,无论是海里的还是湖里的,各个摊主都表示生意比前段时间好了很多。

  不过或许也受这个因素影响,近期的水产价格也在逐渐上涨,主要集中在一些大家常吃的如大闸蟹、明虾等水产品上。记者从兰溪门农贸市场了解到,明虾价格的上涨势头最猛,已经从1个月前的28元/公斤上涨到了46元/公斤,且仍然在以每天1~2元的速度往上涨;其次就是基围虾,目前每公斤的价格为150元,与最初的56元、80多元相比,涨幅也比较大,行内人士表示,预计会继续上涨至160元/公斤左右,主要因为天气逐渐转冷,上市量减少。另外,婚宴增多也导致需求量增大。

  与虾相比,大闸蟹还算是比较“客气”的,150克左右的公蟹每公斤售价36元左右,上升了4元,200克左右的公蟹也维持在这个上涨幅度,不过据说随着节日来临以及天气转冷,未来价格还会上涨,大家还是趁着现在赶紧过把嘴瘾。

  不过也有实惠的,比如梭子蟹,现在已经从原先的每公斤50元下降到30元,一些淡水产品如鲫鱼、花鲢等,目前价格也稳定在8~10元/公斤,且随着上市量的增加价格也会逐步下降。另外,对那些喜欢美食的人来说还有一个好消息,300多克重的大闸蟹大量上市了, 只不过价格有点高,每公斤要150元左右。

  不过也有人士说,相信国家有能力控制并扑杀禽流感疫情,再说活禽完全煮熟就能使病毒失去活性,消除潜在的传染危险,美味佳肴该享受的还是要享受的,没必要过度恐慌。

作者:佚名
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