| “我国土地辽阔，蜜源植被丰富，但是，我国还有很大的蜜源没有得到充分利用。被称为‘速效农业’的养蜂业不争田、不占地、投资少、见效快，不失为贫困地区富余劳动力脱贫致富的有力措施。”中国农业科学院蜜蜂研究所副所长、副研究员王勇和李建科教授最近告诉记者，近些年来，由于国家在中西部地区实施多项生态建设项目，如“退耕还林工程”、“天然林保护工程”等，加大了土地植被率，扩大了蜜源植物覆盖率，在这些贫困地区以及东北和南方一些省份发展养蜂业能吸纳富余劳动力，确保生态可持续发展。
养蜂业是成本低微的致富措施
据统计，我国现有蜂农20多万，绝大多数蜂农的收入在当地都属于中、上水平。浙江省江山市将养蜂业列为全市支柱产业，年效益达3亿多人民币；北京各区县实施山区生态林补偿机制后,山区的开花植物越来越多，目前全市蜂农已突破1万户，饲养蜜蜂量增至16万群，其中有2200多户蜂农年收入过万元，均是历史最高水平。陕西省延安市黄龙县范家卓子乡高原村有的农户去年养蜂130箱，年收入3万元人民币；武汉市有近2万农民从事养蜂，蜂产品年创汇近2000万元，占全市农业创汇的三分之一；武汉市黄陂蜂农侯祚万养蜂100箱，年收入10万多元，盖起楼房，基本达到小康水平。李建科教授介绍说，养蜂业是现代农业的重要组成部分，是农业生态平衡不可缺少的链环，也是“短、平、快”致富项目，“养蜂的技术比较好掌握，而且成本较低，一群（箱）蜂成本300~400 元，在正常年景，养一年半就能返本余利。缺少致富手段而蜜源植被丰富的老、少、边、穷地区可以大力发展。
王勇说，我国铁路沿线的蜜源大部分已经得到利用，但是公路沿线和偏僻山区还有待开发；全国平均每平方公里还不到1群蜂，而欧洲有些国家平均每平方公里有4~7群蜂。按区域划分，他认为我国东北、华北、西北地区发展养蜂的潜力很大；南方各省，除江、浙地区的单位蜜源得到较好利用外，其它地区的养蜂发展空间还很大，比如全国现有6000万亩油菜，如充分利用蜜蜂授粉，就需要1200万群蜂；我国还有大量绿肥、果树、蔬菜和野生蜜源植物，都没有充分利用蜜蜂授粉和采蜜。据估算，我国蜜蜂饲养量近几年内还可再增加300~500万群。按照300万群发展计划计算，全国养蜂业还能让15万农民不出家门就能脱贫。
蜂产品消费前景看好
蜂产品是天然保健品，它里面的保健功能成分，包括抗氧化剂、活性多糖类、低聚糖、皂甙类、功能性油脂、自由基清除剂、活性肽等，是天然的营养保健库。 “蜂产品优良独特的保健功能在发达国家和地区被人们广泛接受，但是我国与之相比有巨大的反差。”李建科教授说，我国是蜂产品生产大国，但国内消费量仅占年产量的50%不足，其中，蜂王浆生产总量的90%被日本等发达国家消纳；蜂蜜消费，发达国家人均年食量2~4公斤，而我国不足100克。
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