据今日投资对“当前分析师关注度最高的行业”进行统计发现，食品生产与加工业受分析师关注度大幅提升，从上周的第19位升至分析师关注度排行榜的第7 位。食品生产与加工业的子行业农产品业整体表现在市场持续调整的背景下，堪称强劲。自2007年11月以来，农业股仅在3月份表现稍逊于沪深300，半年来的绝对收益超过20%，累计超额收益则已超过50%。
目前市场对农产品价格依然看好，农产品牛市概念已深入人心，使得农业板块继续受到市场关注。4月下旬开始的新一轮反弹中，农业行业指数基本与大盘同步，保持着相对于大盘的优势。长城证券分析师认为，推动这轮农产品价格上涨的原因，主要在于生产成本攀升、供求关系失衡和国际农产品价格影响。而推动农产品价格上涨的三大因素短期内不会消失，部分农产品价格前期涨幅过大，短期内会出现一定程度回调，但回调幅度不会太大，如肉、食用油等；长期以来粮食价值一直被严重低估，国家为了调动粮农生产积极性，允许粮价继续适度上涨是必然的。
农业股业绩同比大增，为该板块的强劲表现提供了有力支撑。2008年一季度，证监会行业分类中的农林牧渔板块净利润同比增长46%，但仅仅在刚刚过去的2007年，该板块还出现了大幅度亏损。中信建投分析师认为，农业公司业绩呈现剧烈波动的特征，这与中国农业现实相吻合。农业企业产业链短、规模小，对上下游均无有力的议价能力，经营跟随市场变化而随波逐流。此外，非经常性收益是个别公司业绩大增的原因之一。分析师同时预计，农产品价格未来大涨可能性较小，理由包括：①连续三年丰收，中国粮食库存消费比很高；②政府鼓励农民种养植的措施还有增加余地；未来粮食产量有继续增加趋势；③增强财政体系支持能源补贴和农产品直补力度，以确保农业生产成本企稳。只要成本控制住，产品价格就不会大涨。
联合证券分析师表示，尽管国内粮食价格自给率高，使得一定程度上能不受外界干扰，但从较长时间来看，受大豆等高国际依存度产品影响，粮价与国际接轨将是趋势。预计未来较长时间内，受粮食价格上涨影响，一方面农业板块将继续受市场关注；另一方面，涨价带来的好处将不断兑现，使得整个农业板块投资价值继续提升。因此，预计2008年农业板块股价也有望有较好的表现，继续给予整个板块“增持”的评级。但一季度所披露的业绩情况来看，不同公司业绩分化明显，甚至在未来农产品涨价兑现之后，有很多公司的业绩仍然难以得到有效提升。因此，对于农业板块中的上市公司应该加以差别对待，通过区分不同子行业的特性来寻找合适的投资标的，避免出现较大预期偏差。
