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农民呼唤无公害食品检测服务

文章来源:大理日报 更新时间:2006-1-5 点击数: 评论本文 评论本文

    随着人们生活水平的提高,饮食观念也在转变,已不再满足于吃饱、吃好,更多的是关注“吃得安全”。对此,无公害蔬菜、无公害瓜果、无公害畜肉、无公害禽蛋等农产品越来越受消费者的青睐,从而走俏市场。一些地区抓住机遇,大力进行无公害宣传和无公害农产品生产技术的推广,不失时机地积极引导农民发展无公害农业,生产无公害产品。在此基础上,一些地区还建立了无公害农产品生产基地、绿色食品加工厂等,农民们也按照要求,改变大量施用化肥、农药的传统方法,加入无公害农产品的生产行列。可是,在无公害农产品生产中,有不少农村由于检测服务跟不上,农民们很难控制农药残留量,致使一些生产出来的农产品在销售时遇到“红灯”、“黄牌”,从而得不到认可,失去市场。国内好几个地方曾出现过这样类似的事,为了保全牌子,不得不将运到销售地的农产品销毁掉。例如,广西的一个村,运到俄罗斯的几十吨茶叶被检测出其中部分农药残留度超标时,不得不忍痛割爱,一把火将全部茶叶付之一炬。江西的一个村,一次销毁了运到市场的数十吨蔬菜。
    随着人们对无公害农产品需求量的不断增长,为无公害农产品提供了更大的消费市场,农民们也逐渐认识到无公害农产品发展前景广阔,纷纷投身致力种植绿色食品,但在生产过程中,不少农民深为缺乏检测技术发愁,因而呼唤无公害食品检测服务。农民们希望无公害农产品检测技术进村,并延伸到田间地头,从而获得无公害生产检测服务,帮助他们更好地生产无公害农产品,环环紧扣,顺利拿到准入绿色食品市场的“绿卡”,获得更高效益,为农业增效、农民增收提供保障。

作者:佚名

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