我国粮食行业100多家骨干和支柱企业在此间承诺推行质量追溯和退市召回制度，以确保粮油产品安全可靠。
在中国粮食行业协会主持下，全国百家骨干粮油企业今日在此间向全社会发出的承诺包括，把提高产品质量和安全水平作为企业的首要任务，进一步强化管理，健全质量保证体系。建立并严格执行产品质量追溯制度，确保质量合格，卫生安全。建立并严格执行产品退市召回制度，发现产品存在安全隐患时，及时向社会公布有关信息，主动召回产品，并向有关监督管理部门报告。服从和服务于国家宏观调控的需要，严格执行国家的价格政策，不囤积居奇，不哄抬物价，自觉维护粮油市场秩序，保持市场稳定。
中国粮食行业协会会长白美清说，希望通过骨干企业带动、行业自律、社会监督、政府监管，在全行业形成重视质量，确保安全，信守承诺，搞好服务的新风。
