能量饲料的发展现状
能量饲料在全球饲料中的应用比例
在全球，玉米在饲料中的用量超过65%，在中国，用量高达75%。据悉，美国玉米在饲料中的用量在75%以上。同时，深加工玉米消费量在逐年增多，燃料乙醇、DDGS、DDS及玉米蛋白粉等玉米深加工产品消耗玉米约占15%。另外，美国有10%左右的玉米出口，主要也用在饲料中。
中国能量饲料发展现状
东北和华北地区是玉米的主产区，占总产量70%以上。中国的西部地区玉米产量少，小麦产量高，用小麦替代玉米作为主要能量饲料有较大的潜力。我国南方地区种植的小麦品质差，难以生产优质面粉，但可用作饲料。我国的中原和华北地区盛产小麦，其中不少品种也属于普通小麦且品质一般。由于连年丰收，小麦库存量很大，成为地方和中央政府的极大财政负担，因此，扩大小麦在饲料中的应用也成为解决这一问题的途径之一。
欧盟使用能量饲料的习惯及发展
小麦是全球的主要粮食作物，在饲料中有广泛的应用。在前苏联、欧洲和北美等小麦主产区，动物饲料中基本使用小麦作为主要能量饲料，而很少使用玉米。加拿大在畜禽饲料中也普遍使用小麦。欧洲大麦的使用量也相当可观。小麦作为能量饲料的价值低于玉米，但高于大麦、燕麦，而与高粱相近。小麦的化学成分因品种、种植区域与气候的不同而有很大差异。非淀粉多糖含量与组成是影响小麦营养价值的重要因素，对小麦的代谢能影响尤为显著。在北欧畜牧业发达的国家，多以大麦作为主要精饲料，并用大麦的有效能值作为评定饲料有效能值的基准。美国用于饲料的大麦约占大麦总产量的60%，西欧畜牧业发达国家则占到70%～90%。
印度饲料业及能量饲料的发展
来自国际饲料杂志的数据显示，印度饲料行业近几年的发展速度很快，其能量饲料原料主要是稻谷和小麦。与中国相比，印度小麦的使用广泛，玉米的产量偏低也是主要原因。无论是单产还是总产量，印度小麦产量水平偏低，因此在未来一定时期内可能会比中国有更多的发展潜力。从未来的发展趋势来看，小麦仍将占据印度能量饲料的主导地位。
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