国内饲料业的发展对能量饲料的影响
培育新型高效的玉米新品种
被誉为“饲料之王”的玉米是最重要的能量饲料,但其蛋白质含量低、品质差,缺乏赖氨酸和色氨酸等必需氨基酸。因此,提高玉米的蛋白质含量和品质一直是玉米遗传选育的目标。通过传统的杂交育种方法,已成功培育出了高蛋白玉米,如Floury-2玉米的蛋白质可达17%;高赖氨酸玉米的赖氨酸和色氨酸含量比普通玉米高50%以上,氨基酸组成较好。最早选育的高赖氨酸玉米品种对疾病的抵抗力减弱,产量不高,目前已有突破,一些产量高的高赖氨酸品种已在生产中开始推广应用。利用基因工程技术培育的高营养浓度玉米,与普通玉米相比,赖氨酸含量高30%,含硫氨基酸高50%,苏氨酸高18%,色氨酸高100%,能量高6%。
大力推广普及配合饲料,提高饲料经济价值
据报道,在科技对养殖业生产增产的诸因素中,改进饲料占49%,改善饲养占26%,培育良种占15%,提高动物的健康水平占10%。因此,大力推广普及配合饲料,努力提高饲料经济价值,减少隐性浪费,可使能量饲料未来避免步大豆后尘而大量进口的局面。饲料行业通过整合降低生产、贸易等环节带来隐性浪费也是一个重要途径。
立足国际饲料资源,弥补国内饲料资源的不足
现代饲料工业发展的突出特征之一就是全球资源共享。我国已于2001年加入世界贸易组织(WTO),由于关税下降和国外原料生产成本比国内低,因此粮食出口减少、进口增加的贸易格局必将形成。在玉米、大豆贸易格局中寻求,立足国际饲料资源,弥补国内饲料资源的不足,应是国内饲料业的不二选择。需要注意的是,在这一过程中国内饲料业要寻求成为定价中心。
调整优化养殖业的生产结构,大力发展饲料工业
报酬高的优良品种要围绕“稳定生猪生产,加快发展草食动物和家禽生产”的发展思路,根据国内外市场需求,以及资源与区域优势,把畜牧业结构调整与农民自愿、市场需求、资源开发、科技进步和产业化经营紧密结合起来,以发展适度规模饲养为重点,调整优化生产规模结构,积极调整优化养殖业的生产结构,因地制宜地建立起节粮、高产、优质、高效的特色产业结构,从而减少能量饲料的隐性浪费。
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