公司主营饲料、乳制品、肉制品加工（屠宰）等农牧产业，及金融投资，是中国饲料行业龙头企业之一。公司利润来源和金融投资两大投资领域。其中，控股子公司新希望投资（75%）持有民生银行5.9%股权投资收益是公司主要利润来源。
公司主营战略正在"回归农牧产业"：以农业为主，淡出"非农业务"。2007年上半年，公司控股（受购、增资）了北京千喜鹤食品公司（持股60%），转让了成都华融化工34.91%的股权。公司主营业务又此退出化工行业，增加了屠宰及肉制品业务。
值得关注的是：新希望集团还持有山东六合集团股份。六合集团也是一家大型农牧产业化龙头企业，主营业务涉及饲料、食品加工、种畜禽繁育、生物制品及兽药制造等。饲料生产能力达900万吨，是国内最大的禽肉产品供应商。如果将新希望集团饲料产业、六合集团、千喜鹤食品、上市公司相关农牧业资产进行整合，则整合胡的公司将具有上下游资源，有望打造"猪禽饲料-养殖-深加工"完整的产业链的农牧业企业，其农牧业产业核心竞争优势得到提升。
