年营业额超过117亿，连续25年以50%以上的速度增长……这就是在传统的以小农为主体的农业领域，7户农民创办的广东温氏食品集团书写的财富神话。
温氏“农夫”的百亿传奇
李磊
1983年，在粤西北山区的新兴县筠竹镇，温北英、温鹏程父子和另外6个家庭，“7户8股”共集资8000元，创办了一个小型养鸡场。3年的努力令鸡场规模扩大、效益提高，并开创门市部销售的模式。但在1986年，养鸡市场处于低潮，把鸡养大了却卖不出去，让养殖散户们颇为烦恼。当时温氏就提出，鸡苗、饲料由公司代销，销售环节也由公司包揽，但每只鸡收取5分钱的回报(即代售佣金)。这一变化促使了鸡场的变革——由专门从事养鸡生产到部分从事养鸡生产、部分专门从事养鸡服务。
随着公司饲料厂、种鸡场和服务中心的建立以及代销利润的提高，1988年温氏开始形成了稳定的“公司+基地+ 农户”经营结构。温北英和温鹏程意识到，养鸡的生意要真正做大，还是要引进先进的技术，以及现代化的公司治理。于是在 1992年，华南农业大学动物科学系以技术入股的形式获得了集团10%的股权，成为当时集团最大的股东。
华农在育种、饲养、饲料加工、鸡病防治等方面与温氏全面合作，为温氏加入了现代科学技术的新鲜血液。从此，温氏更加大胆地把肉鸡饲养全部交由农民完成，而公司仅办种鸡场并为养鸡户提供种苗、饲料、药物、技术、销售等一条龙服务。
华农的入股为温氏的快速扩张提供了动力。2007年，温氏集团共实现上市肉鸡5.3亿只、肉猪182万头，生产饲料293万吨，销售收入首度超过百亿，达到117亿元。业务也早由单一的养鸡扩大到以养鸡、养猪业为主，以养牛、养鸭、蔬菜为辅，以动物保健品、食品加工、有机肥业、粮食贸易、农牧设备为产业链配套的现代农牧企业集团。经营区域也由广东扩大到河南、广西、江苏、湖南、四川等省。到目前，温氏集团建立并拥有年产父母代种鸡800万套，年生产和孵化鸡苗9亿只，拥有存栏母猪16万头，年生产商品猪苗300万头的生产基地，同时配套有年生产饲料390万吨的59家饲料厂。在全国的20个省(市、区)开办了99家分(子)公司。还有动物保健研究所、肉鸡良种培育中心、塑料编织袋厂、肉鸡屠宰分割厂、冷库等。在温氏完成了向其他省的扩张之后，当年的贫穷落后的新兴县也早已是另一番风景了，而小康生活的橄榄枝也已从新兴县出发伸向了全国各地。
“公司＋基地＋农户”的模式无疑是温氏迅速发展的一个秘诀。那么，这种模式为什么能够成功呢？
最初，附近的农民要求温氏指导他们养鸡、联系买苗、销售等业务。而温氏在指导农民养鸡过程中发现，单个农户无法抵御市场波动所带来的销售困境，而温氏自身由于有市场经验，销售较为顺利。于是温氏就开始和农户进行合作并代农户销售产品。而现在，“公司＋基地＋农户”模式愈加成熟了。温氏集团和旗下的农业高新技术机构为合作养殖户提供新种苗、饲料、兽药、技术支持及销售等产供销一条龙服务，而养殖户则负责肉鸡、肉猪的饲养管理。温氏通过6个环节对农户进行管理：申请入户、交付定金(合作互助金)、领取鸡苗等生产资料、技术指导和相关服务、统一回收、结算。比如，温氏负责种鸡生产，把鸡苗孵化出来后给合作农户养殖并帮助打疫苗以及提供其他技术支持。等农户养大了肉鸡则由温氏收购，负责向市场销售。温氏制定了“五五分成”的利益分配机制，来保证农户获得稳定的收益。年终结算时，如果公司与农户之间的分配没有达到“五五分成”的比例，还将以补贴形式返利给农户。并且无论何种情况发生，温氏都要保证养鸡户每只鸡有1～1.5元的获利，并根据市场情况进行适度的动态调整。
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