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英国奶业面临严峻考验

文章来源:中国农业网 更新时间:2005-8-29 点击数: 评论本文 评论本文

    据英国政府相关基金组织称,牛奶的最低价使得奶农们不得不放弃经营,英国目前奶业状况非常严峻,在今后的两年内很可能出现牛奶的严重不足。尽管液体牛奶的供应可能问题不大,但是黄油,奶酪和奶粉的生产将会受到很大的冲击。

    在过去的两年内,有八分之一的奶农已经停止经营,六分之一的奶农称他们竟会在今后5年内离开奶制品行业。曼彻斯特大学的教授David Colman称,到2008年,英国每年的牛奶下降量将会达到10亿升,这样国内牛奶产量的严重短缺将会由进口的牛奶补偿。

    目前,超市和奶制品制造商提供的奶价根本无法使得奶农正常的经营,现在地收购价为一升18便士,而一升牛奶的成本为17-23便士之间。

作者:佚名

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