根据美国农业部的报道，今年10月份美国家禽产品总产量较去年同期增长了5%。美国农业部全国性统计机构公布的数据显示，今年10月份美国家禽市场上肉食鸡总重量达到了37.7亿磅，同样也比2005年增加了5%。
据悉，今年10月份美国家禽被宰前的重量达到50.9亿磅，比去年同期活重48亿磅增长了6%。其中，接受调查的雏鸡总重量为43.2亿磅，同样比去年同期增加了5%；成年鸡总重量为6970万磅，较去年同期也增加了5%；火鸡总重为6.84亿磅，较去年出现了12%的高增长率，鸭产品共重 1530万磅，则出现了5%的下降。
数据同时显示，今年10月份美国市场上雏鸡的屠宰重量平均增加了5.58磅，比2005年同期提高了1%。成年鸡的平均活重达到6.20磅，比去年同期增加了5%。火鸡的屠宰重量也达到了平均27.4磅，较2005年同期增长2%。（本文编译：杏仁儿）
