国际粮价持续上涨，目前已成为国际社会高度关注的热点问题，非洲和亚太一些国家甚至因此引发了国家大规模的骚乱，世界银行的最新报告说，全球已有超过1亿人因粮价上涨陷入饥饿困境。
做为一个13亿人口的大国，面对国际粮食市场出现的重大危机，虽然在国际粮食市场上话语权有限，但我国未雨绸缪，及早的做好了粮食的储备和生产，并利用行政干预积极稳定粮油价格，做到了国内市场粮价基本稳定，并积极影响了港澳台及东北亚粮价的稳定了，为全球尽早度过粮食危机做出贡献。然而，与中国须做法的相对立，美国的农业国际巨头却在这场粮食危机中大发横财。
中国政府从全局的、长远的、保障民生的高度出发，高度重视，增加粮食供给。党中央、国务院高度重视粮食生产，制定了一系列促进农业和粮食生产的政策措施。新一届政府又采取了10项扶持农业和粮食生产的政策措施，在今年中央财政安排“三农”支出达到5625亿元，比上年增加1307亿元的基础上，再增加农业投入252.5亿元，直接补贴给农民，调动农民的生产积极性。今年无论从播种面积还是从苗情看，只要不发生大的自然灾害，就能保持粮食生产的基本稳定。
国务院总理温家宝4月上旬有针对性在一些省市考察农业和春耕生产，并向外界透露中国政府的对粮食上涨的信息和态度：手中有粮，心中不慌，中国的粮食储备是充裕的，国家现有1.5亿吨到2亿吨的储备粮，库存水平比世界平均水平多一倍。并表示，中国能够依靠自己解决13亿人口的吃饭问题，是对世界最大的贡献。这一系列政策和应对都是积极得当的，保证了国内粮油供应稳定和价格的大起大落。
而掌握着粮食期货和粮食外贸在世界粮食市场上的话语权美国政府则无所作为，据英国媒体报道，美国孟山都公司、嘉吉公司和阿彻?丹尼尔斯?米德兰公司等国际巨头在世界粮食危机中更是赚得盆满钵满。仅从去年12月到今年2月这3个月间，孟山都公司净收入11.2亿美元，比去年同期收入5.43亿美元翻了一番多，利润成倍增长。嘉吉公司也不甘落后，同期净收入从去年的5.53亿美元增至10.3亿美元，增涨86%。主营大豆、玉米等农产品加工的米德兰公司则在今年前三个月中收入5.17亿美元，比去年同期增加42%。已经有国际组织谴责说，农业巨头从人们困境中大发横财是不道德的
