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27届3·15晚会,几乎都离不开的话题是……

http://news.feedtrade.com.cn/ 2018-03-16 11:46:51 中国饲料行业信息网

   从1991年开播至今,3·15晚会已经经历27届,历年晚会都会成为消费者关注的焦点。Tbj中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  多年来,3·15晚会揭露曝光了众多大大小小企业,从科技行业的苹果、三星到汽车行业的路虎、奔驰,再到快消行业的麦当劳、Zara、无印良品,甚至到近期互联网企业的淘宝、美丽说、饿了么,每年都有不同的主题,但每年几乎都离不开一个共同的话题就是——食品安全。Tbj中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  今年的3·15晚会,又有哪些看点呢?Tbj中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  3·15晚会自1991年3月15日首次开播以来,已成功举办27次,晚会揭穿了无数的骗局、陷阱和黑幕,维护了公平公正, 自1997年以来,每年的3·15晚会都有一个主题——食品安全。Tbj中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  1997-2017历年3·15晚会主题:Tbj中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  1997年:讲诚信 反欺诈Tbj中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  1998年:为了农村消费者Tbj中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  1999年:安全健康消费Tbj中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  2000年:明明白白消费Tbj中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  2001年:绿色消费Tbj中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  2002年:科学消费Tbj中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  2003年:营造放心消费环境Tbj中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  2004年:诚信维权Tbj中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  2005年:健康维权Tbj中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  2006年:消费与环境Tbj中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  2007年:消费和谐Tbj中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  2008年:汇聚我们的力量Tbj中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  2009年:消费与发展Tbj中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  2010年:消费与服务Tbj中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  2011年:消费与民生Tbj中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  2012年:消费与安全Tbj中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  2013年:让消费者更有力量Tbj中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  2014年:新消法 新权益 新责任Tbj中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  2015年:携手共治 畅享消费Tbj中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  2016年:新消费、我做主Tbj中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  2017年:用责任汇聚诚信的力量Tbj中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  我们来看看这几年被3·15曝光的食品安全事件:Tbj中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  2017年:有养殖企业滥用兽药,无印良品、永旺超市等销售日本辐射区食品;Tbj中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  2016年,饿了么外卖平台餐馆虚假宣传、卫生差、无照经营问题;Tbj中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  2015年,小肥羊、呷哺呷哺等饭店鸭血中检测出猪源性成分;Tbj中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  2014年,过期食品流入面包房,澳妙可婴幼儿奶粉篡改保质期;Tbj中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  2012年,麦当劳旧货换新装?家乐福被曝返包销售过期食品;Tbj中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  2008年,三鹿“三聚氰胺奶粉”事件;Tbj中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  2007年,苏州天水味精添加“保险粉”增白;Tbj中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  2006年,苏丹红鸭蛋事件;Tbj中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  ……Tbj中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  2018年3月15日,又是一年一度的3·15晚会,又是无数公关人的不眠夜,据说3·15晚会的收视率有七成是各家公关贡献的!以下是3·15的救火流程:Tbj中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

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  2018年的3·15晚会,尤其在食品安全方面,与以往节目有些区别,少了一些曝光的不法内容,更多的则是辟谣、科普,比如季节谣、食物相克谣言、葡萄皮上白霜、鸡蛋误区……相信这一轮晚会过后,会给我们行业,鸡蛋行业带来更多的正能量。Tbj中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  1、2018年3·15晚会曝光的10起事件中,食品方面绝对是重头戏,因为有4项内容是和食品相关的:山寨饮料、食物相克、季节谣言、鸡蛋身上的误区,其中鸡蛋误区包括三个:好多人不敢吃蛋黄,因为蛋黄胆固醇高;柴鸡蛋和普通鸡蛋哪个营养高?有弹跳力的“乒乓球鸡蛋”是假鸡蛋吗?Tbj中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  2、鸡蛋黄中胆固醇到底高不高呢?Tbj中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

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  中国农业大学食品科学与营养工程学院教授沈群:蛋黄中确实含有较多的胆固醇,但是人体中的胆固醇大部分来源于人体自身的合成,只有小部分来源于食物。而且在摄入胆固醇的时候,人体自身有一个调控,当体内胆固醇高时,吸收率就会下降。所以,不是你吃多少蛋黄,身体里就会增加多少胆固醇。蛋黄中不仅有胆固醇,还有卵磷脂,卵磷脂可以有效地阻止胆固醇和脂肪在血管壁上的沉积。所以,吃鸡蛋时,可以放心地吃蛋黄,不用扔掉了。Tbj中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  3、柴鸡蛋和普通鸡蛋营养有什么区别呢?Tbj中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

微信图片_20180316091612.jpgTbj中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  关于柴鸡蛋(包括土鸡蛋、笨鸡蛋)和普通鸡蛋(工业化组织生产出来的鸡蛋),沈群表示,由于饲养环境不同,两种鸡蛋在蛋白质、脂肪和水分等方面有差别,但是对比人类需要来说,这些差别微不足道,因此不用在乎柴鸡蛋好还是普通鸡蛋好。Tbj中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  而关于红皮鸡蛋和白皮鸡蛋那个更好的问题,沈群说,蛋壳颜色实际上取决于母鸡种类,和其他因素没关系,这两种鸡蛋营养差别不大,消费者选择时也不必纠结。Tbj中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  4、乒乓球鸡蛋是假鸡蛋吗?Tbj中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  其实就是普通的生鸡蛋我们把它放在冰箱里冷冻4个小时。4个小时之后现在把鸡蛋拿出来煮熟,它的蛋黄就会像乒乓球一样弹性比较大,韧性增强。所以乒乓球鸡蛋是受冻导致韧性增加。Tbj中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  2018年的3·15晚会,尤其在食品安全方面,与以往节目有些区别,少了一些曝光的不法内容,更多的则是辟谣、科普,比如季节谣、食物相克谣言、葡萄皮上白霜、鸡蛋误区……相信这一轮晚会过后,会给我们行业,鸡蛋行业带来更多的正能量。Tbj中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

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  2017-2018年《绿养先踪--“龙昌杯”2018见证系列行动》我们走进了四川圣迪乐、湖北神丹、山西晋龙、河南永达等一条龙蛋、肉鸡企业,他们在健康养殖、食品安全方面一直处于行业领先地位,旨在为每一位消费者提供安全健康的高品质鸡蛋和鸡肉。详细走访细节请点击:http://tp.feedtrade.com.cn/index?pid=17&sap=voteTbj中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

(作者:若南

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