中盛集团1998年成立，总部在香港。集团旗下有4个全资控股公司。产业涉及粮油生产加工、国际贸易、中转仓储、港口分销等业务以及投资、IT、生物化工、汽车仓储等多种领域。“未来5年内，中盛集团将成为以粮油产业为龙头的多元化的国际集团。”
如果说到中盛集团以及中盛粮油的掌门人，就更不陌生了。现任集团总裁廉华，在2004年福布斯大陆富豪榜上，以0.79亿美元资产排名第197位。
“廉华估计算是运气最差的，当年要上市，上市了就得公告自己的期货亏损，结果一下子就再起不来了。”一位对早期中盛粮油熟悉的期货人士告诉记者。如果没有2004年10月12日在香港交易所上市，也许今天中盛粮油的日子会惬意许多。
但是，上市后一年，中盛粮油就因为在美国芝加哥（CBOT）大豆和豆油期货合约上做错方向而导致巨亏。据知情人士透露，中盛粮油在早年间风光时期赚了钱，也投资了一些固定资产，其中包括天津中盛。
由于投资了实业，这与中盛粮油早年的纯贸易事务截然不同，固定资产的损耗和日常经营成本支出都加重了集团运营负担。2006年，两家地处镇江和东莞的大型精炼厂相继转手他人，2007年，天津中盛亦被出售以缓解集团资金紧张局面。现在中盛粮油“只是个壳而已”，业内人士如此评价。
从2006年6月至2007年5月，香港中盛粮油一再披露，由于中国及国际食用油市场出现不利状况，上市公司总资产产生重大损失。出售旗下资产，已成为集团公司套现的最有效方法。
此前，2006年3月和6月，香港中盛粮油分别向中国储备粮管理总公司出售了其核心资产——中盛粮油（东莞）和中盛粮油（镇江）两大精炼厂。
曾为香港中盛粮油的子公司，彼时的天津中盛主要经营食用油精炼及分提业务。出于集团需要，天津中盛最终难脱转让命运。
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