大连豆油期货12月1日高开低走，探底后反弹，临近尾盘快速上冲，早盘小幅收涨。各合约缩量增仓，收十字阳线。主力Y0905合约，开盘价6,200 元，收盘价6,226元，上涨48元，最高6,240元，最低6,122元，成交量237,348手，持仓量159,612手。Y0901合约，开盘价 6,460元，收盘价6,500元，上涨48元，最高价6,512元，最低价6,422元，成交量6,836手，持仓量22,994手。
外盘方面，截止到11月28日的一周里，芝加哥期货交易所（CBOT）豆油市场收盘上涨，主要原因是上周国际原油期货上涨，外围市场趋于稳定。有分析师称，美国联邦政府出手求助困境中的花旗银行，提振了美国股市和国际原油市场大涨，进而又带动了豆油走强。
美国政府宣布对处于困境的花旗集团提供一揽子救助方案，将从7,000亿美元救助计划中抽出200亿美元注资花旗，并向该行账面上的近3,060亿美元不良资产资产提供担保。这提振了股市和原油市场走强，从而带动包括豆油在内的农产品止跌回升。美国调查统计局称，10月份豆油库存为23.84亿磅，相比之下，分析师的预测为25.02亿磅。周度出口销售数据略微高于市场预期水平。据美国农业部称，截止到11月20日的一周里，美国豆油出口销售数量为1.71万吨，高于市场预期的5,000-10,000吨。但这位分析师称，本周（12月1日至5日）豆油市场将继续受到外围市场的左右。技术上，1月合约的支持们一在32.20美分。
相关品种方面，美国大豆价格周一在亚洲交易时段下跌近1%，拖累其他谷物价格下跌，因上周五阿根廷出现的降雨减轻了该全球第三大大豆出口国作物状况的忧虑。 CBOT1月大豆期货电子盘中下跌0.9%至每蒲式耳8.75美元。KEB期货的交易商Han Sung-min称，“股票市场未带来新的指引，投资者目前正关注阿根廷天气条件的改善。”阿根廷B.A.Cereals交易所周五报告显示，截至目前，阿根廷2008/09年度大豆播种完成1820万公顷种植面积的54%，落后去年同期5个百分点。由于近期干旱，阿根廷大豆播种一直进展较缓，本周末及 12月初降雨有望改善这一情况。
美国农业部发布的最新参赞报告预计，2008年印度夏播油籽播种面积将比2007年的1490万公顷增长了5%，达到了1560万公顷，大部分增幅集中在大豆。2008/09年度（10月到次年9月）印度大豆产量预计为970万吨，高于2007/08年度的930万吨。2008年秋收大豆播种面积为960万公顷，比2007年增长9%。
国内方面，油脂现货价格稳定，缺乏外盘指引后，国内表现平淡，市场库存保持底位状态。豆油现货价格报价平稳，国内一级油报价7000-7500元/吨，四级油报价在6600-7200元/吨，市场成交状况较前期有所好转，但仍低于贸易商对节前的预期，库存量少，贸易商不敢贸然提价，贸易商预计12月份豆油贸易将有所转好，省内油厂基本上保持停工状态，市面上流通的豆油基本为转基因豆油，海运费价格平稳，进口毛豆油分销价稳定，价格在6750-6800元/吨之间。
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