据了解，目前市场上的小包装食用油品种多达近20种，可谓琳琅满目、品牌众多，其质量差别也较大。要想选择到既实惠又优质的花生油，可从以下几个方面考虑：
1．从等级来看：按国家规定的质量等级，花生油由低到高可分为二级花生油、一级花生油、浓香花生油及色拉花生油等。一般而言，等级越高的花生油，其所达到的质量标准和口感、香味等也就越好。
2．从感观看：油色金黄新亮，闻起来具有天然花生的浓郁香味。只有精心选料，合理地加工，才能制造出优质的花生油，才能有效地保留油脂中的有益成分。
3．信誉厂商：信誉与品质是相辅相成的。只有长期生产优质产品且在消费者心中有良好形象的企业，才是有信誉的企业。规模较大、信誉好的商店，其产品来路正，品质有保证。
4．产品外观：完全密封的包装方法和整洁的外观，在其品质保证的基础上，也带来美的视觉效果。
