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福建五类食品实行安全准入制
文章来源: 更新时间:2002-6-24 10:36:00 点击数: 评论本文



    从福建省质量技术监督局获悉,从今年下半年开始,福建省质监部门将对小麦粉、大米、食用植物油、酱油、食醋五类食品实行食品安全市场准入制度。今后,消费者在购买这五类食品时,要认明食品“QS”标志。
  
    市场准入制度的核心内容包括三个方面:一是对食品生产企业实施质量安全许可制度,未取得食品安全生产许可证的企业不准生产食品;二是对企业生产的食品实行出厂强制检验;三是实施食品质量安全市场准入标志管理。
  
    以“质量安全”英文名称“QUALITYSAFETY”缩写“QS”表明食品符合质量安全的基本要求。
  
    据悉,从今年8月开始,福建省质监部门将完成对小麦粉、大米、食用油、酱油、醋的安全生产许可证审查发证工作;明年8月前后,将对无证企业进行查处。
  
    今年,该省还将对奶制品、饮料、肉制品、茶叶、调味品等五大类食品进行保证产品质量基本条件的专项调查,今后将依据讨论出台的《食品质量安全监督管理办法》,对所有食品进行质量把关。
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