“这是一个资本密集型行业，一船大豆6万吨，差不多要占4个亿的额度。据我了解，像跨国企业ABCD（ADM、邦吉、嘉吉和路易达孚四大跨国粮商），他们的负债率在70％以上，甚至80％。”中国农业银行三农对公业务部、农业产业化处的张陆伟说，“对于他们来说，期货是一种避险工具，是防止一个企业一夜暴亡的。”
9月3日，国家发改委正式印发了《关于促进大豆加工业健康发展的指导意见》（下称“《意见》”），立刻吸引了大豆生产、加工行业的关注，也拨动了期货业人士的敏感神经。
《意见》明确提出，为保障中国大豆产业安全，国家将大力发展和完善大豆期货市场，鼓励和引导大豆生产、贸易、加工企业参与期货市场的套期保值。
套期保值
选择“大豆”，也许是因为大豆产业的发展历程与现状，在粮食产业中最具典型意义。
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