在饲料中添加大豆磷脂(40 克磷脂/ 天- 50 克磷脂/天) 喂养小牛,5 个月中试验组平均每日增重870 克- 880克,在第3、4 个月中,平均增重达1100 克- 1200 克。而对照组只增重535 克～568 克。仔猪每天喂饲磷脂30 克, 使仔猪体重增长幅度达17 %。肥猪饲养中,喂饲磷脂饲料(5 %) ,可使日增重提高7 %左右。在饲料中添加磷脂可使断奶仔猪提高饲料脂肪的消化率及脂溶性维生素和其它营养成分的吸收, 并消除因消化不良而致的腹泻。肉鸡喂饲磷脂饲料(2 %) 可增重10 %左右。缩短出栏时间。