| 一、饲料产品定位技术
饲料产品质量的定位或设计目标是决定饲料产品质量最重要的因素。它是饲料质量控制的起始点，也是最终的落脚点。饲料企业饲料产品的定位取决于多种因素，如企业的技术力量、市场情况、工艺技术条件、饲养者和消费者的需求等。例如，某些饲料企业可能以高品质水产饲料作为企业的主要产品，而有的企业将高品质仔猪饲料作为企业的拳头产品，还有的企业将蛋鸡浓缩饲料作为自己的关键产品。但就总的趋势而言，生态饲料代表了当今和未来饲料产品的发展趋势。所谓生态饲料是指可获得最大营养物利用率和最佳动物生产性能，且能最大限度地注重饲料对饲养动物、生产者、消费者和环境（主要是土壤、水资源等）的安全性，促进生态和谐的饲料。
生态饲料的特点是：① 强调提高资源的利用率，减少动物排泄，降低对环境的污染；② 强调最佳的动物生产性能，提高饲料的经济性；③ 强调安全性，即不使用违禁饲料添加剂和不符合卫生标准的饲料原料，不滥用会对环境（土地、水资源等）造成污染的饲料添加剂，尽可能不用或少用抗生素；④ 强调饲料的适口性和易消化性，善待动物；⑤ 强调改善动物产品的营养品质和风味；⑥ 提倡使用有助于动物排泄物分解和去处不良气味的安全性饲料添加剂。
应当指出，生态饲料的概念不同于微生态饲料，不能将仅以微生态营养平衡设计的饲料称之为生态饲料，它仅仅是生态饲料的一个技术方面，生态饲料的营养理论和技术远大于微生态饲料的范畴。生态饲料着眼于现代畜牧业的可持续发展，着眼于现代农业的可持续发展，为人类提供安全、优质和营养型的动物产品，代表了本世纪国际饲料产品质量控制技术的发展方向。它较安全饲料、无公害饲料的质量要求要高出许多。是绿色饲料的总称。
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