中国饲料行业信息网首页 | 网站地图 手机短信 | 饲料手机报
科技-中国饲料行业信息网
网站首页 | 新闻 管理 会讯 政策 热点 | 市场 报价 供求 | 畜牧 技术 水产 | 短信 人才 网址 论坛 博客 商城 下载 企业
技术首页 新闻 人物访谈 | 检验检测 加工工艺 下载 科研剪报 专题专栏 营养与配方 企业专栏 国际资讯 | 酶制剂 微生态
首页 > 技术 > 中国好猪料第五季 > 第五届母仔猪大会 站内搜索:

配方师现场点评之——教槽料

文章来源:中国饲料行业信息网 作者:若南 元元 大涛 更新时间:2017-09-19

DSC_0719_副本.jpgCUg中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  主持人:北京九州互联集团董事长胡竑邠先生CUg中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  现场翻译: 奥特奇中国研发总监敖志刚博士  CUg中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  点评专家CUg中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  ㈠澳大利亚著名猪营养专家——Dr. Megan EdwardsCUg中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  ㈡安佑研究院 院长——汪德中 先生CUg中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  ㈢广西扬翔股份有限公司 河南/河北区总裁——付双喜 博士CUg中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  ㈣深圳比利美英伟营养饲料有限公司 总裁——李职 先生CUg中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  ㈤大北农集团 猪饲料技术总监——俞云涛 先生CUg中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  ㈥播恩集团 董事长/总裁——邹新华 先生CUg中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  ㈦福建新正阳饲料科技有限公司 董事长——林登峰 先生CUg中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  ㈧大成食品(亚州)有限公司 技术总监——孔路军 博士CUg中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

DSC_0454_副本.jpgCUg中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧
DSC_0650_副本.jpgCUg中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  (教槽料)配方一:CUg中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

教槽料1.jpgCUg中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  Dr. Megan EdwardsCUg中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  1.配方中原料的选择很多样化,这点很好,适口性就会提高;2.酸化剂、VC的使用都是好的地方。3.需要改进的是:第一,钙的水平过高,10kg石粉添加量太高了;第二,配方中用了多种血液制品来源的原料,配方中的支链氨基酸可能会不平衡;第三,配方中的纤维含量太少,不足以满足仔猪肠道有益微生物的发酵使用,可以通过调整原料,添加一些高纤维含量的饲料原料;第四,配方中系酸力和deb值对仔猪来说有点高,而蛋氨酸含量较低。CUg中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  汪德中CUg中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  1、 适口性杀手是钙磷铜铁锌,所以不要超量用;CUg中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  2、 这个配方师是个高手;CUg中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  3、 低蛋白乳清粉最好换成高蛋白乳清粉,里边全部是抗体,CUg中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  4、 这几个配方都找不到植酸酶;CUg中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  5、 粗蛋白可以降一点;CUg中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  6、 母猪料中放一点精油,猪奶有这个味道,教槽料里加精油,小猪爱吃。CUg中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  付双喜CUg中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  这个配方成本差不多6200元/吨,很高档,可以至少优化500块;氧化锌用量比较大,豆粕用量比较低,在做好氨基酸平衡的基础上,外源氨基酸用量可以减少,那么氧化锌可以降到0.2%-0.5%,猪场管理好的话,氧化锌完全可以不用。CUg中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  俞云涛CUg中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  这个配方的主要问题是没有商业价值。几个建议:1.添加剂的功能是起到锦上添花的作用,不能替代配方中大料的功能;2.选用添加剂的时候一定要做试验进行验证,要选用性价比高的产品;3.配方中赖氨酸、蛋白都做的很高,我们做配方一定要明确的是:猪吃的不是配方,猪吃的是营养素,做教槽料的核心是采食量,吃进猪的肚子里才是关键。CUg中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  邹新华CUg中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  肯定把这个配方师开除,没钱赚。CUg中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  1、“六个高”:蛋白高、乳糖高、同源蛋白高、石粉高、玉米高、成本高,要把氨基酸平衡做好,解决腹泻率;CUg中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  2、乳制品太高了,乳糖做到6-7就很好了;CUg中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  3、同源蛋白用了肠膜蛋白和血浆,我建议不用,成本太高了;CUg中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  4、系酸力高,配方效果会受很大影响;CUg中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  5、玉米可以降下来,做到35-40就可以,多元化的原料对配方是一个好处,但是成本太高,能量供应体系有问题,快、中、慢吸收的能源不匹配;CUg中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  6、不建议加盐霉素,要考虑客户的不可控,风险性要控制;CUg中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  7、抗拉稀有问题,牛至油顶不住,可能退货率比较高;CUg中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  8、豆粕加低了,46%的豆粕加到15%或者18%都没有问题;CUg中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  9、胆碱高了。CUg中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  林登峰CUg中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  做的非常好,定位一定是高档料。设计思路就是适口性要好,画龙点睛就是加点木质纤维,这个配方便秘率会很高。鱼粉是拉稀的元凶,组胺很高。如果把原料进行品控,就会好很多。膨化玉米少用一点。太细了、太精致了,缺点纤维,或者把玉米粉粗。CUg中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  孔路军CUg中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  成本高:全脂奶粉和血浆蛋白粉可以下调,鱼粉提高。CUg中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  (教槽料)配方二:CUg中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

教槽料2.jpgCUg中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  Dr. Megan EdwardsCUg中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  1、 用了多种能量原料,但是碎米的纤维低,所以用了其它的纤维来源,但是总体纤维还是偏低,建议到3.5%,用NDF评价11-12%;CUg中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  2、 适口性好的原料如鱼粉,鱼分离肽;CUg中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  3、 对于教槽料钙0.8偏高,建议去掉石粉,降到0.7;CUg中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  4、 不用甲酸钙,用纯的有机酸;CUg中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  5、 氧化锌和药物去掉一些;CUg中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  6、 赖氨酸和蛋氨酸不平衡,LYS高,MET低。CUg中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  汪德中CUg中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  我们都知道玉米的问题在于来源,豆制品的问题在于抗营养素因子难以去除,所以要跳出方框之外来做配方,小猪阶段,只要保证了每一种原料很干净、消化性很好,并且有一定的可发酵纤维(供肠道有益微生物发酵之用),那么这个配方就是好的,就具有价值。CUg中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  降低仔猪腹泻的途径:首先,要在母猪生产前就把产道清理干净;其次,要降低饲料中的不可消化蛋白含量,并增加对母猪和小猪有益的膳食纤维、精油、酸化剂等成分,对于降低腹泻很有帮助;最后,教会小猪采食,增强仔猪的体质,这是关键。CUg中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  付双喜CUg中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  1.能量原料选了四点,这点非常好;CUg中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  2.减少了氧化锌的使用量;CUg中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  3.能量少了130大卡,但是效果不一定比前面一个配方差。CUg中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  李职CUg中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  我们做配方就是要满足仔猪的营养需求,而做教槽料第一要点就是能量要够,仔猪对能量的需求比对蛋白的需求要重要的多;而从抗腹泻的角度来看,在氨基酸平衡的基础上,蛋白的含量在18%比较合适。这个配方的不足之处在于仔猪腹泻的比例可能会偏高一点;而从另一个方面来说,我们有些太恐惧仔猪腹泻的问题,这是导致饲料中抗生素用量越来越大的最主要原因。CUg中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  俞云涛CUg中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  优点:谷物原料选择多样化、营养元素互补不错、乳制品、糖类的选择和剂量不错。CUg中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  邹新华CUg中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  1、把蛋白降下来,做好氨基酸的平衡,赖氨酸做到1.45就可以;CUg中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  2、粗纤维可以再高一点;CUg中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  3、现阶段氧化锌可以再加高,可以做到3000;CUg中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  4、药物方面要进行调整,使用喹乙醇、土霉素钙、吉他霉素进行组合;CUg中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  解决好这几个问题,我认为可以将腹泻做到12%左右。CUg中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  林登峰CUg中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  教槽料的核心“爱吃”、“不拉”。商业上把不拉放在第一位,全中国90%以上的猪,断奶后2-3天都多少会有一些拉稀。这个配方里血浆减少一点会更好。CUg中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  孔路军CUg中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  1、 含硫氨基酸不需要这么高;CUg中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  2、 全部用甲酸钙,不用石粉就好CUg中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  3、 纤维原料:对小猪肠道菌群好;CUg中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  4、 选用单糖可能对腹泻有影响。CUg中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  
投票:技术频道浏览人群调查:
 饲料及添加剂生产企业

【发表评论】【关闭窗口

“饲料,配方,点评”相关的文章: 推荐专题:
  • 配方师现场点评之——泌乳料
  • 发挥甜菜碱在猪和家禽饲料中的功效
  • “活的饲料”M108,为猪只健康保驾护航
  • 6步介绍动物饲料配方设计过程
  • 饲料产品质量的八大问题及解决方案
  • 美国的饲料企业如何降低生产成本?
  • 饲料风味剂知多少?
  • 如何防止饲料中的交叉污染?
  • 原料选择及最低成本配方
  • 非常规饲料,你了解多少?

  • 中国饲料行业信息网原创文章,转载请注明出处。我们转载的文章,如果涉嫌侵犯您的著作权,或者转载出处出现错误,请及时联系文章编辑进行修正,谢谢您的支持和理解!
    热点文章 热门文章
    热点文章 最新文章
    论坛热门帖子 技术论坛: