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不同阶段猪日粮中DDGS的推荐用量和最高用量

文章来源:畜牧人文库 作者: 更新时间:2017-12-21

   DDGS在猪日粮的用量szC中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  在许多试验中,生长肥育猪日粮中使用20%~30%的DDGS,获得了非常好的饲喂效果(Whitney et al., 2004; DeDecker et al., 2005; Cook et al., 2005; Spencer et al., 2007; 表8)。然而,某些试验结果也证明,日粮中使用DDGS可使猪的采食量减少,生产性能下降(Fu et al., 2004; Linneen et al., 2006; Whitney et al., 2006b)。采食量下降的原因可能和试验中所使用的特定DDGS有关,或者是日粮中DDGS粗蛋白含量增加引起的。试验证明,在某些情况下,与含DDGS的日粮相比,猪更加偏爱不含DDGS的日粮(Hastad et al., 2005)。然而,如果所使用的是品质得到认可的DDGS,并且日粮是根据上述添加原则精心配制的,那么饲料生产商就可以在不影响猪的生产性能的前提下,在断奶2周的保育猪和生长肥育猪日粮中添加20%DDGS,而对猪的生产性能没有影响。在DDGS的质量优秀的情况下,一些饲料企业在生长猪日粮中DDGS的用量可以达到30~35%。szC中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

表8 在生长肥育猪日粮中添加20%DDGS的饲喂效果aszC中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

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  a数据来源:Widemer et al., 2007(未公开发表)。szC中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  b标准差。szC中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  c一磅(lb)=454克;一英寸=2.54厘米。szC中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  据报告,DDGS在哺乳期母猪日粮中添加20%或在妊娠母猪日粮中添加高达40%,均不会对母猪的生殖能力造成影响,或者还会产生少许的积极作用(Monegue and Cromwell, 1995; Wilson et al., 2003; Hill et al., 2005)。因此,建议按照母猪日粮中按上述用量添加DDGS。szC中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  表9综合列出了猪日粮中DDGS的推荐用量。szC中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

表9 不同阶段猪日粮中DDGS的推荐用量和最高用量szC中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

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  a推荐用量是基于一篇猪日粮添加DDGS试验的综述。szC中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  b最高用量为生产条件下已成功使用的最高DDGS用量。这些用量不是从发表的文献资料中得到的,并不适用所有条件下的日粮配合。szC中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  使用DDGS的其他效果szC中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  DDGS中脂肪含量的相对较高,会导致在贮料箱和喂料器方面带来饲喂方面的问题(表10)。因此,在某些情况下,使用DDGS时就需要调整配合饲料的储存和输送系统。使用DDGS的日粮的体积亦比不使用DDGS日粮的体积大一些。根据实际经验,与玉米豆粕日粮相比,日粮中每添加10%的DDGS,日粮的体积就会增加3%。这就意味着,若某喂料箱能够容纳8吨的玉米豆粕日粮,则在日粮中包含20%DDGS的情况下,其仅能容纳7.6吨。szC中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

表10 猪饲喂DDGS日粮的预期效果szC中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

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  DDGS脂肪中的不饱和脂肪酸含量相对较高,猪采食此种饲料,较多的不饱和脂肪酸会使猪胴体的腹脂硬度下降。如果肥育猪日粮中DDGS的用量超过20%,则就会出现这种问题,但并非所有育肥猪均会出现此类腹脂柔软问题。目前,正在开展一项旨在调查在大量添加DDGS情况下,预防猪腹部变软可能性的研究。szC中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  在保育和生长猪日粮的中添加DDGS,可改善猪的肠道健康情况,减少出现回肠炎的风险(Whitney et al., 2006a)。因此,许多饲料企业倾向于在所有的猪日粮中均添加20%的DDGS。szC中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  然而研究证明,使用DDGS并不能总是改善猪的肠道健康情况。一项试验报告指出,母猪采食含DDGS日粮后,窝重增加,但是,这一领域还需要更多研究,以证明DDGS对于窝重方面的积极作用。szC中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  迄今为止,猪日粮中使用 DDGS对环境影响问题还有待进行研究。然而,由于DDGS中磷的消化率比玉米和豆粕高,所以可以减少日粮中无机磷酸盐添加量,进而减少通过粪便所排泄的磷。从另一方面看,猪日粮中添加DDGS可使日粮的粗蛋白水平略有提高,进而导致氮的排泄量略有增加。szC中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  在猪日粮中使用DDGS的经济性szC中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  由于DDGS可取代猪日粮中的玉米和大豆,所以DDGS的经济价值取决于玉米和豆粕的成本。在日粮成本不变但玉米和豆粕(SBM)成本发生变化情况下,可以接受的DDGS最高价格见表11。在豆粕成本保持不变的情况下,每蒲式耳玉米的成本提高0.50美元,DDGS的最高可接受价格每吨增加到了9~10美元。同样,在不增加日粮成本的情况下,如每吨豆粕的价格增加25美元,那么DDGS的最高可接受价格每吨增加到了11~12美元。因此,建议饲料生产商决定在猪日粮中添加DDGS以前,以当地玉米、豆粕以及DDGS的价格为基础自己进行计算。szC中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

表11 在日粮成本不变但玉米和豆粕(SBM)成本发生变化情况下,可以接受的DDGS高价格(美元/吨)a、bszC中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

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  a对于某个玉米与豆粕价格组合来说,所显示的DDGS价格是因玉米豆粕日粮和玉米豆粕+DDGS日粮成本所产生。szC中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  b一蒲式耳玉米=25.45公斤玉米;一吨豆粕=907公斤豆粕szC中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  结论szC中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  在猪日粮中使用DDGS的做法正在迅速增加。许多饲料生产商在所有种类猪日粮中添加20%的DDGS。尽管这一添加量是目前所普遍建议的,但某些生产商已成功的开始使用更高的添加量,保育猪以及生长肥育猪日粮中的DDGS添加量可能会高达35%。然而,由于存在育肥猪的腹脂柔软的风险,所以在对于DDGS添加量对猪腹部影响的更多调查研究进行以前,肥育猪日粮的DDGS添加量不应超过20%。同样,一般不建议在仔猪断奶的最初2周期间内给保育猪饲喂包含DDGS的日粮,但是某些饲料生产商已成功的开始在此类猪日粮中添加高达20%的DDGS。无论哪一阶段的猪日粮和多大的使用量,配合日粮时必需以DDGS的可消化氨基酸与可消化磷含量为基础精心配制。赖氨酸与粗蛋白的比率低于2.80的DDGS不得用于猪日粮。szC中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

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  日粮配制szC中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  ● 使用DDGS时,其消化能可采用玉米的消化能数据。szC中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  ● 日粮配制应以标准回肠末端可消化氨基酸含量为基础(注意检查日粮中可消化赖氨酸与可消化色氨酸的含量)。szC中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  ● 日粮配制应以可消化磷为基础。szC中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  ● 只能使用赖氨酸与粗蛋白的比率大于2.80%的DDGS。szC中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  ● 确定DDGS的最高添加量。szC中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  建议生产商计算DDGS的赖氨酸与粗蛋白的比率,并仅使用这一比率大于2.80%的DDGS。szC中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  购买DDGS和其他酒精副产品时需要了解的问题szC中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  ● 某些工厂会在DDGS干燥之前萃取脂肪。这就使最终产品的脂肪仅为4%~6%,而不是10%,因此能量值比较低。只有在价格优惠的情况下才能购买此类产品。szC中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  ● 一些工厂会为了提高其流动性而添加大豆皮。这将会降低能量含量及消化率。请注意检查产品的纤维含量。szC中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  ● 检查霉菌毒素的质量控制计划。szC中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  ● 某些工厂出售的是干酒糟(DDG)而不是全价干酒糟(DDGS)。DDG的 热损较少,而氨基酸消化率更高。szC中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  ● 某些工厂出售高蛋白DDG。这种产品的脂肪、磷、纤维含量低,但蛋白和能量含量高。szC中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  ● 以后会有很多其他副产品用于饲料生产(玉米胚芽、玉米胚芽饼、玉米麸、Energia和玉米糠等)。szC中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  
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