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乳制品白酒生产企业质量安全受权人制度出台

文章来源:陕西传媒网-陕西日报 更新时间:2015-08-24 09:00:30
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  陕西传媒网-陕西日报讯(记者 张斌峰 通讯员 田野)近日,为进一步加强全省乳制品、白酒质量安全监管,落实生产企业质量安全主体责任,省食药监局制定出台了《陕西省乳制品白酒生产企业质量安全受权人制度》。DD8中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  乳制品、白酒质量安全受权人是乳制品、白酒生产企业专门的食品质量安全高级管理人员,由企业法定代表人以书面文件授权。DD8中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  《制度》规定,质量安全受权人职责包括:制定本企业质量方针和食品安全战略,确保其有效运行;建立健全企业产品质量安全溯源管理制度;负责审核批准企业产品配方、原辅料投入使用、批生产记录、产品召回等;全面汇总产品质量安全信息,对产品的安全性和质量稳定性进行系统分析,查找并消除安全隐患;组织处理出现的抽检不合格产品,分析查找原因并整改落实;定期或根据实际情况随时向企业负责人汇报质量安全管理情况,提示质量安全信息;组织制定本生产企业产品质量安全监测和报告制度,建立和完善产品售后质量安全信息的搜集、分析和处理机制并负责落实;组织对相关人员与质量安全有关的专业知识、技能和法律法规的培训。DD8中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

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作者:张斌峰
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