荷兰合作银行最新报告称，2024年将迎来养殖三文鱼供应的正常化以及鱼粉和鱼油生产的改善，虽然在一定程度上可以降低价格，但影响非常有限。对于养殖虾来说，情况却截然相反，当前所有市场上的虾价格在可预见的未来可能会继续维持低位。

　　报告指出，欧洲和美国的需求在2024年上半年不太可能进一步恶化，但由于宏观经济阻力仍然存在，市场增长将相对较小。

　　中国市场，2024年上半年的需求可能会保持谨慎的积极，对虾的进口需求存在一些疑虑。

　　荷兰合作银行补充称，鱼粉需求仍然良好，但可能会受到植物替代品价格下降的影响。尽管整体供应在2023年是负增长的，但三文鱼行业在2023年底迎来了一些好转迹象，尽管全年供应增长仍为负数。虽然养殖部门在2023年的盈利主要集中在上半年，但整体表现强劲。

　　养殖虾行业在2023年面临了十多年来最为严峻的挑战。由于西方对虾的需求疲软，加上厄瓜多尔持续供应强劲，导致虾价格甚至低于疫情期间的最低点，而饲料价格高企令成本居高不下。

　　此外，2023年的鱼粉和鱼油供应受到秘鲁厄尔尼诺现象的严重影响，导致鱼粉价格大幅上涨，鱼油价格达到了比历史最高点高出200%的水平。

　　荷兰合作银行预计，在经历了艰难的2023年后，欧洲市场虾和三文鱼的需求不太可能在2024年有明显好转，但也不会进一步走弱。

　　三文鱼供应将在2024年上半年从所有欧洲生产商中回归温和增长，其中以挪威为主导，但第一季度供应仍将紧张。

　　北美地区，美国对虾的需求下降似乎已经停止，预计2024年上半年将有轻微复苏。

　　荷兰合作银行预测，三文鱼需求一直“相对强劲”，并且在2024年上半年将保持良好。在中国，尽管2023年进口了创纪录的虾量，但需求恢复速度较慢，2024年上半年难以看到相同的虾购买狂潮。