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缺鱼全线涨!最高涨2元/斤!鳜鱼、加州鲈、生鱼、江团、鲟鱼都涨
文章来源:水产前沿 作者: 更新时间:2025年4月8日
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  桂花鱼:几近散春,鱼价小涨0.5元

  清明期间,市场有所回暖,小幅拉动鳜鱼涨价0.5元/斤。佛山鳜涨0.5元/斤。另据鳜鲈前沿了解到,近期江苏和湖南地区比上周涨0.5-1元/斤,江西和广西地区基本保持上周价位,湖北和安徽地区比上周跌1元/斤。受散春影响,清明前广东市场走量不多,整体成交量一般。

  加州鲈:多地平稳,广东贵州最高涨2元!

  清明期间,市场对加州鲈需求有增加,但因天气变暖,存塘鲈鱼中,病鱼、大肚鱼比例逐步上升,本周全国大部分鲈鱼价格暂时持稳,广东佛山规格涨价0.5-1元/斤。贵州贵阳地区因外地鱼鱼入黔少,市场供不应求,鱼价猛涨2元/斤,塘头价飙到了20元/斤。

  水产前沿在此也提醒养殖户们,近期有出鱼计划的养殖户合理安排出鱼时间,切勿盲目等价。

  生鱼:持续飙涨,最高涨0.7元/斤

  生鱼近期行情狂飙!上周最高已暴涨1.1元/斤,本周又涨,最高涨0.7元/斤!2斤上的老鱼涨到了9.5元/斤,新鱼涨到了9.2元/斤。据悉,这是由于存塘量紧缺,流通商手头无货出高价收鱼,又导致养殖户惜售,进入缺鱼——涨价——缺鱼——再涨的循环。但也有行业人士告诉水产前沿,面对数年来生鱼低迷价格,行业担心养殖户今年会大量转养、弃养,在投苗之际以调控升价策略来增加行业信心。

  黄颡鱼:鱼价趋平稳

  在经历了一段时间大涨后,近2周来黄颡鱼趋平稳,本周鱼价与上周持平。

  江团:部分规格涨0.7元/斤

  叉尾鮰因缺鱼价格上涨高企,江团本周也有小涨,涨0.7元/斤。

  杂交鲟:节日需求增加,鱼价涨1元/斤

  清明节期间,市场需求增加,贵州地区鲟鱼塘头价格有所上涨,较上周涨了1元/斤,为12元。但据贵州船牌饲料公司人士称,节日效应在快速消退,市场需求减少,鲟鱼价格可能很快又要回落。

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