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还在涨!四川鲈价涨至26元/斤!大鱼供应紧张,部分地区流通商加价收鱼
文章来源:滕氏水产商务网 作者: 更新时间:2025年5月20日
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  广东地区:5月19日,9成1斤上、1.7-1.8斤头统货报价22元/斤,具体看鱼头、大鱼比例发价。“现在基本都是走统货了,基本没有挑8两了。现在广东市场缺鱼情况明显,现在虽然有少量秋鱼上市,但规格较小,暂时无法满足市场对大规格鱼的需求。”佛山流通商说道。

  环太湖地区:5月19日,1斤上规格塘口价21元/斤,现在市场不分规格,打样价2.1元/两,具体按鱼头大小、条形和均重比例发价。

  “上周四、周五的时候价格跌了2元/斤,现在又涨回来了,鱼还是缺的,但是上周终端价格涨太快了,消费端走量没跟上,所以有两三天鱼中减少抓鱼量,价格回落一点。现在8成鱼都已产完卵,基本上都在9两到1斤的规格,平1.1斤规格的鱼很少,只要是鱼还养得住,养殖户都不愿意卖。”当地业者表示,近期市场缺鱼,货源抢手,鱼中会看鱼酌情加价。

  湖南华容:5月19日,9两起抓的加州鲈塘口报价20.5元/斤,价格比上周涨0.5元/斤。

  湖北武汉:5月19日,武汉地区,8两塘口报20.5元/斤;9两上起抓加州鲈塘口报价20.5元/斤,价格比上周涨0.5元/斤。“最近缺鱼,8两、9两开的价格都有20.5元/斤,规格好点、规格差点都不挑了,不抓就没鱼了,只不过规格好的好卖一点。”当地流通商反馈道。

  四川成都:5月19日,成都地区1斤以上的加州鲈塘头报价25-26元/斤,价格比上周涨1~2元/斤。“四川对大规格鱼需求量仍较大,在本地缺鱼的情况下,价格必然上涨,但是现在外地鱼供应上来,价格又会回稳。现在基本都只有1斤上规格的,涨价的时候养殖户都想卖大鱼,只有跌价才会卖小鱼。以吴江为例,现在1斤上规格鱼塘头价已达21元/斤,加上运输成本,四川到货价23元左右/斤,四川市场售价维持在25-26元/斤区间。”

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