近期天气越来越热，草鱼、鲫鱼、鲤鱼等常规淡水养殖品种行情也走出了新高度。目前江西南昌草鱼价格领涨全国，标鱼塘头价逼近9元/斤，在全国存塘减少的情况下，10元/斤的价格或指日可待。而鲫鱼的塘头价早已超越去年同期1两1元的价格表现，塘头价创下近十年同期新高；广东佛山1斤规格12元/斤，江苏产区7两上高达15元/斤，在病害叠加的情况下，近期涨幅达到0.5-5元/斤，江苏产区价格领涨全国。

　　本周主要上涨的品种是草鱼、鲫鱼、鲤鱼、罗非鱼、斑点叉尾鮰、生鱼、牛蛙；主要下跌的水产品是黄颡鱼、白对虾、小龙虾；加州鲈、黑斑蛙价格与上周基本持平。

　　普水类

　　草鱼：本周全国草鱼塘口均价为7.8元/斤，环比+1.3%，同比+26%。

　　华南地区：广东中山地区当前依旧比较缺2-3斤小草鱼，预计8月中下旬才能大量上市，当前2斤左右草鱼价格依旧维持在7.2元/斤，4斤价格约7.4元/斤，7斤左右出塘价格约7.2元/斤，入塘价约8.2元/斤。江门地区2斤价格维持在6.9元/斤。广西地区存塘鱼规格以2-4斤为主，占比约2成，4斤价格稳定在7.6元/斤。

　　华中地区：安徽合肥地区2-3斤草鱼持续保持在8元/斤运行，3-5斤草鱼维持在7元/斤，整体草鱼价格保持稳定。湖北潜江主养大草鱼，近期出鱼量相对较少，4斤价格约7.3元/斤。洪湖地区2斤左右价格维持在8元/斤。咸宁地区成鱼基本出售完毕，新鱼未上市，2.5斤价格约7.8元/斤。新洲地区2斤价约8元/斤，较上周上涨0.2元/斤。湖南地区大草鱼缺货，3斤价格约8.3元/斤，2斤左右小草鱼价格约8元/斤。江西地区基本无存塘成鱼，3.5斤价格约7.9元/斤。

　　华东地区：上海崇明地区8斤以上大草鱼价格维持稳定，稳定在7.8元/斤。

　　华西地区：四川成都地区基本无草鱼存塘，2斤价格约8.5元/斤，价格较上周上涨0.5元/斤。绵阳地区价格与上周基本持平。重庆地区2斤左右草鱼价格约8元/斤，较上周上涨0.2元/斤。

　　华北地区：山东、辽宁地区草鱼存塘持续减少，养殖户惜售待价，价格均呈现上涨趋势，其中辽宁地区价格较上周上涨0.4元/斤，山东地区较上周上涨0.1元/斤。

　　值得注意的是：近期全国草鱼依旧比较缺乏2-3斤的小草鱼，当年新苗最先达到2斤的广东地区也要8月才能出售该规格，若价格持续上涨，大草鱼养户或将陆续出鱼，年底大草鱼或将迎来高价。

　　鲫鱼：本周全国鲫鱼塘口均价为10.8元/斤，环比+6%，同比+6%。

　　江苏盐城地区鲫鱼发病率依旧较高，4两健康鱼价格约11.5元/斤。四川地区价格与上周基本持平，4两价格维持在10元/斤。广东佛山地区鲫鱼存塘约3-4成，市场流通相对流畅，1斤价格约12元/斤。湖北随州地区5两价格约9.5元/斤。

　　鲤鱼：本周全国鲤鱼塘口均价为6.8元/斤，环比+1.7%，同比+3%。

　　河南、辽宁等地鲤鱼存塘持续减少，市场供应偏紧，价格较上周上涨0.1-0.2元/斤。江苏地区鲤鱼陆续达上市规格，2斤左右价格稳定在6.4元/斤。黑龙江地区随鲤鱼存塘持续减少，3斤价格约11.5元/斤。重庆地区1.5斤鲤鱼价格维持在6.5元/斤。

　　罗非鱼：本周全国罗非鱼塘口均价为4.3元/斤，环比+1.1%，同比-25%。

　　本周罗非鱼表现为，市场流通相对顺畅，各地价格较上周上涨0.1元/斤。加工厂因严格执行出口备案和开发票，近期加工厂收鱼量减少，叠加随气温升高，养户担心罗非鱼发病，近期出鱼量较大，市场供需失衡，收购价格轻微下跌。广东佛山地区1.2斤以上罗非鱼存塘约2-3成，近期市场流通相对顺畅，价格约4.6元/斤，较上周上涨0.1元/斤。云浮地区1.3斤罗非鱼价格约4.3元/斤，较上周上涨0.1元/斤。肇庆地区1.3斤价格约4.3元/斤，较上周上涨0.1元/斤。海南、云南地区价格与上周基本持平。

　　特水类

　　斑点叉尾鮰：本周全国斑点叉尾鮰塘口均价为8.4元/斤，环比+2.4%，同比+24%。

　　湖北仙桃地区基本无成鱼，养户基本完成投苗，苗种价格依旧高企，1两价格约8元/斤。河南地区叉尾存塘约2成，近期养户持续松鱼，市场消费低迷，2斤价格约8.6元/斤，较上周下跌0.2元/斤。江苏、广东地区价格与上周基本持平。

　　生鱼：本周全国生鱼塘口均价为7.6元/斤，环比+1.5%，同比-16%。

　　广东佛山地区生鱼存塘约3成，前期受天气原因，生鱼掉膘、体制差，大鱼上车困难，价格呈现下跌趋势，5成大鱼统货价格约7.8元/斤。中山地区2斤以上占7成的鱼，价格约7.9元/斤。

　　黄颡鱼：本周全国黄颡鱼塘口均价为13.7元/斤，环比-2.4%，同比-7%。

　　四川、湖南地区近期黄颡鱼发病鱼多，病鱼冲击市场。其中四川0.15斤的价格约12元/斤，较上周下跌0.5元/斤。湖南2.5两价格约13元/斤，较上周下跌0.5元/斤。浙江地区存塘大规格鱼少，发病率高，4两价格约16元/斤。

　　加州鲈鱼：本周全国加州鲈鱼塘口均价为21.9元/斤，环比基本持平，同比+15%。

　　浙江湖州地区部分鲈鱼发病导致鱼价有所下降，1斤价格约18元/斤，与上周基本持平。广东佛山地区目前基本出售尾批鱼和反季节，成鱼存塘约1-2成，1斤以上统货价格约20.6元/斤。四川地区加州鲈存塘以6-9两左右为主，成鱼价格与上周基本持平。

　　牛蛙：本周全国牛蛙塘口均价为7.5元/斤，环比+1.3%，同比-10%。

　　广东地区牛蛙价格与较上周上涨0.1元/斤。

　　黑斑蛙：本周全国黑斑蛙塘口均价为9元/斤，环比持平，同比-53%。

　　湖北随州地区黑斑蛙存塘量较大，市场流通比较缓慢，价格与上周基本持平。

　　甲壳类

　　南美白对虾：本周全国南美白对虾塘口均价为14.5元/斤，环比-16.5%，同比-22%。

　　华南地区：广东揭阳地区收虾还没正式开始，市场出虾量相对较少，90-100头虾价格维持在8.5-9.3元/斤，较上周下跌0.2-0.5元/斤。70头价格约11.4元/斤，比上周上涨0.4元/斤。福建漳州地区受外省大量出虾影响，虾价相对疲软，30头价格约15元/斤，较上周下跌1.5元/斤。

　　华东地区：江苏盐城东台地区因近期冰虾较多，30头虾价格约15元/斤，较上周下跌2元/斤。射阳地区直放苗大量上市，市场供应充足，35头虾价格约14元/斤。大丰地区受对虾逐渐集中上市影响，供求关系失衡，近期虾价持续走低，25头虾价格约18元/斤。浙江地区受小棚虾大量上市，30头虾价格维持在15-17元/斤。

　　小龙虾：本周全国小龙虾塘口均价为9元/斤，环比-10%，同比-13%。

　　湖北地区小龙虾存塘约2成，端午节后，市场消费疲软，3-5钱价格约7元/斤，4-6钱价格约9元/斤。6钱以上的价格约11元/斤。9钱以上的价格约16元/斤。