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涨了!但接下来养殖户要怎么选
文章来源:水产环球视野 作者: 更新时间:2025年6月12日
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  进入6 月初,珠三角地区生鱼行情显得比较平静,除了月初价格出现分化,大鱼一度略有回升 0.1 - 0.3 元 / 斤,中鱼却继续出现回调的情况外,整体都在平稳运行,价格波动在0.3元/斤以内的幅度。当前,市场消费仍然未有明显提振,价格又逼近成本线,养殖户压力较大。随着近期1号台风“蝴蝶”将要登陆海南或广东,市场提前备货,部分鱼价有0.1-0.2元/斤的上调。

  5月底6月初,本应是消费旺季的端午节和儿童节,市场消费热情却未被点燃,鱼价不升反降,令养殖户大失所望。部分塘口已逼近 7.5 - 8 元 / 斤的成本线,养殖户卖鱼甚至要亏本,所以当前养殖户出鱼并不积极。

  业者介绍,当前的大部分老鱼,都经历了产卵,所以养殖成本增加,以当前价格出鱼并没有预期的利润空间,一旦管理不善还跌破成本线,所以养殖户普遍等价惜售。同样,流通商也不敢轻易抓鱼,高温抓鱼造成的损耗,为流通商带来一定的经济风险。

  存塘量处于高位,这也是价格无法有起色的重要因素之一。据悉,当前2023 年秋鱼与 2024 年头批鱼积压超30%,而市场消费连节假日都无法带起来,所以供大于求的局面短期内难以扭转。

  综合来看,除了当前因台风影响带来的略微回调,业者认为6 月生鱼行情大概率维持 “横盘震荡” 格局。消费端缺乏有力刺激,高温天气下病害尤其是诺卡氏病频发,养殖户可能遭遇进一步压价,所以接下来鱼价走势不太明朗。但随着暑假的到来,学生放假开始释放消费的潜力,鱼价或将改观。

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