过去一周，全国主要鳜鱼产区价格普遍呈现小幅回落。广东地区各规格鳜鱼均下跌1元/斤，其中新鱼2斤头最优规格报价为42元/斤；湖北、广西标鳜价格同步跟跌1元/斤；江苏标鳜也略有下调，微跌0.5元/斤。

　　广东地区

　　本周鳜鱼小幅回落。1成中鳜、2成小鳜（鱼仔鳜）报价38元/斤，比上周微跌1元/斤；1成中鳜、1成小鳜（鱼仔鳜）37元/斤，比上周跌了1元/斤；1成小鳜、2成中鳜报价39元/斤，比上周下跌1元/斤；3成中鳜（鱼仔鳜）40元/斤，比上周跌了1元/斤；4~5成中鳜（鱼仔鳜）42元/斤，比上周跌了1元/斤。饲料鳜与鱼仔鳜价格相差1元/斤左右。

　　据了解，鳜鱼价格自9月5日起出现回落，累计跌幅达5~6元/斤，但从昨日开始鱼价有所回升，今日新鱼2斤头最优规格报价为42元/斤。受“卖跌不卖涨”心态影响，目前大部分养殖户观望情绪较浓，惜售待涨。

　　佛山市恒宝泰渔业科技有限公司总经理曾庆平分析指出，当前病鱼数量较少，病害情况相比较早前要稳定，期货市场也保持平稳。鱼价再次回升的主要原因是8月1日至7日及9月1日至4日两轮价格大幅上涨，促使新鱼提前上市，导致库存被提前消耗。目前偏大规格鳜鱼供应出现断档，原本应于当前时段上市的新鱼，因前期价格理想（32-35元/斤），养殖户集中出鱼，造成现阶段存塘偏紧。

　　曾庆平对后市行情分析认为，当前价格预计波动不会太大，或将持续至9月20日；而从9月20日特別是25日后，价格可能会开始回落，原因在于流通商已逐步启动国庆、中秋双节假期的备货。他强调，9月10日至20日是新鱼供应可能出现阶段性断档的关键窗口期，建议仍存有老鱼的养殖户把握时机，有序安排出鱼。

　　江苏地区

　　当前标鳜报价为37元/斤，较上周下跌0.5元/斤。据当地业者反馈，目前市场走货量一般，加之养殖户正陆续出新鱼，导致价格出现小幅回落。

　　湖北地区

　　标鳜报价36元/斤，同比上周跌了1元/斤。

　　近期，当地气温趋于稳定，养殖户出鱼积极性较高，开始陆续增加上市量，导致市场呈现供大于求的局面，鱼价随之出现小幅下滑。当地业者陈总表示：“目前每天收鱼量大约在2000~4000斤，由于档口销量一般，不敢收购太多，担心卖不出去。”

　　广西地区

　　当前标鳜报价为36元/斤，较上周下跌1元/斤。由于成鱼存塘量已基本见底，市场呈现“有价无市”的状态，实际成交较为有限。

　　湖南地区

　　目前标鳜报价为36元/斤，与上周持平。由于当地新鱼尚未达到上市规格，目前市场仅有个别本地成鱼零星流通，主要供应仍依赖广东鱼的调入。